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Weinverkostung
Massa Marittima
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Verborgene toskanische Note
Rosso di Montepulciano DOC 2022 de Tenuta Tre Rose, Sangiovese de Montepulciano, fermenté en acier et élevé 6 à 12 mois, à 10,12 €. Réserves : aucune récompense mentionnée, pratiques biologiques non précisées.
Appellation Rosso di Montepulciano DOC, cépage Sangiovese et zone Montepulciano nommés ; profil fruits rouges, épices et floral cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide nommé pour ce vin ou ce producteur ; simple absence d'information, sans distinction attestée.
À 10,12 € la bouteille (prix barré 11,49 €) pour un Rosso di Montepulciano DOC, tarif modéré et cohérent avec l'appellation.
Accords viandes rouges, fromages affinés et plats toscans, profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18 °C : polyvalence nette.
Tenuta Tre Rose nommée et située à Montepulciano ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir vor, du bist auf den toskanischen Hügeln, die Sonne streichelt die Reben. Dort, im Herzen von Montepulciano, habe ich ein Kleinod entdeckt: den Rosso di Montepulciano DOC Salterio der Tenuta Tre Rose. Dieser Wein ist eine Einladung zu einer sensorischen Reise, ein reiner und authentischer Ausdruck seines Terroirs.
Die Tenuta Tre Rose, eingebettet in die hügelige Landschaft von Montepulciano, baut ihren Sangiovese mit einer konsequent biologischen Philosophie an. Diese Entscheidung spürst du in jedem Schluck: eine tiefe Achtung vor der Erde, die diesen Wein hervorbringt. Die Gärung in Stahltanks, gefolgt von einer Mazeration auf den Schalen, ermöglicht es, den ganzen Reichtum der Frucht zu extrahieren, während ein Ausbau von 6 bis 12 Monaten seine Struktur verfeinert.
Im Glas präsentiert sich dieser Rosso di Montepulciano 2022 in einem leuchtenden Rubinrot, strahlend vor Jugend und Versprechen. In der Nase offenbart sich dir ein reiches Bukett: Noten von lebendigen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, durchwoben von würzigen Akzenten von schwarzem Pfeffer und subtilen Nuancen aromatischer Kräuter. Der Ausbau, obwohl moderat, bringt eine zarte Note von Vanille und Tabak mit sich. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance, mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die das Ganze belebt. Das Finale ist lang, anhaltend und verlängert die fruchtigen und würzigen Empfindungen, die man in der Nase entdeckt hat.
Dieser Rosso di Montepulciano Salterio ist ein idealer Begleiter für deine Mahlzeiten. Ich empfehle ihn besonders zu Fleischgerichten mit rotem Fleisch, sei es ein gutes Steak oder ein geschmortes Cacciagione. Auch gereifte toskanische Käsesorten finden in ihm einen erstklassigen Verbündeten. Aber zögere nicht, ihn auch allein zu genießen, um jede Facette seines Charakters voll auszukosten. Es ist ein Wein, der dir von der Toskana erzählen wird, von ihrer Authentizität und von der Leidenschaft derer, die sie kultivieren.
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