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Weinverkostung
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.
Verborgene toskanische Note
Bolgheri Superiore 2018 du domaine i Luoghi, assemblage bordelais mené en barriques françaises avec un minimum de 24 mois d'élevage, à 29,37 € au lieu de 35,09 €. Aucune distinction ni mention de bio, vegan ou sans sulfites n'est précisée.
Appellation Bolgheri Superiore DOC et zone de Bolgheri nommées, assemblage Cabernet, Merlot et Syrah justifié par le sol sablo-argileux et le microclimat sec décrits.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non cité dans un palmarès : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette prévue.
À 29,37 € après un prix barré de 35,09 €, le tarif reste cohérent pour un Bolgheri Superiore 2018 élevé au minimum 24 mois, sans distinction attestée.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service indiqué à 16-18 °C : de quoi servir facilement ce rouge corsé.
Domaine Az Agr. i Luoghi situé à Bolgheri, fermentation en acier puis affinage en barriques françaises et vieillissement minimum de 24 mois : pratiques détaillées.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir einen Sommerabend vor, die untergehende Sonne über den toskanischen Hügeln. In genau dieser Kulisse habe ich ein Kleinod entdeckt, einen Wein, der die Kraft von Bolgheri und die Eleganz großer Rotweine in sich trägt. Dieser Bolgheri Superiore 2018 vom Weingut i Luoghi ist nicht nur ein Wein; er ist eine Geschichte, eine Begegnung zwischen einem einzigartigen Terroir und Rebsorten, die hier ihren vollen Ausdruck gefunden haben.
Das Weingut Az Agr. i Luoghi liegt in Bolgheri, dieser kleinen Ecke der Toskana in der Provinz Livorno, deren Name allein schon Exzellenz anklingen lässt. Du weißt, diese Region ist für ihre Rotweine berühmt geworden, und das ist kein Zufall. Das Geheimnis liegt in einer perfekten Mischung: einem sandig-lehmigen Boden und einem trockenen, belüfteten Mikroklima. Diese Bedingungen sind ideal für das Gedeihen der Rebsorten bordeauxartiger Herkunft, die hier eine zweite Heimat gefunden haben. Dieser Bolgheri Superiore ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah, Sorten, die es verstanden haben, dieses Terroir zu zähmen, um einen Wein von großer Komplexität hervorzubringen.
Schon beim ersten Blick verführt dich dieser Wein mit seiner intensiven rubinroten Farbe. In der Nase ist es eine Einladung zur Reise: großzügige Aromen von Waldfrüchten vermischen sich mit den betörenden Düften mediterraner Kräuter und den exotischeren Noten orientalischer Gewürze. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Kraft. Er ist kräftig, anhaltend, und die Geschmacksnoten finden die Versprechen des Aromabuketts getreu wieder. Die Vinifikation, mit einer zwanzigtägigen Gärung im Stahltank, gefolgt von vierzehn Monaten Reife in französischen Barriques und anschließend einer Mindestlagerung von vierundzwanzig Monaten, verleiht ihm diese bemerkenswerte Struktur und Tiefe.
Womit also diesen Bolgheri Superiore genießen? Ich empfehle ihn dir wärmstens zu Gerichten, die mit seinem Charakter mithalten können. Stell ihn dir neben gegrilltes rotes Fleisch, ein geschmortes Wildgericht oder eine Platte gereifter Käse vor. Dieser Wein ist eine Einladung zur Geselligkeit, um einen außergewöhnlichen Moment zu teilen. Er ist der perfekte Begleiter für einen Abend unter Freunden, ein romantisches Abendessen oder einfach, um dir selbst eine Freude zu machen, indem du jeden Schluck wie ein Versprechen toskanischer Fülle genießt.
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