Os soffioni são essas fumarolas que vês escapar do solo, sobretudo em redor de Larderello. Não é apenas vapor de água, mas também gases vulcânicos como o dióxido de enxofre. É uma manifestação visível da intensa atividade geotérmica da região. Para ti, viajante, é a oportunidade de compreender o poder da terra sob os teus pés e de ver como esta energia natural é explorada para produzir eletricidade, uma forte particularidade desta parte da Toscânia. Isso marca as paisagens com uma atmosfera um pouco lunar, única na Maremma.
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