Chianti DOCG – Castello Monsanto ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti DOCG – Castello Monsa…Chianti DOCG, Sangiovese e zona Chianti são citados; os aromas de frutas vermelhas, especiarias e flores combinam com a denominação. Nenhuma sub-zona ou solo é especificado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominação Chianti Rufina DOCG e sub-zona Rufina nomeadas, sangiovese como única uva, notas de frutas vermelhas, especiarias e balsâmico coerentes com a denominação.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Nenhum prêmio ou guia é mencionado para este Chianti DOCG; Castello Monsanto é citado, mas nenhuma distinção é atestada.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Três bicchieri, três stelle Veronelli, quatro grappoli Bibenda, James Suckling 90 e 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: várias distinções de alto nível.

Chianti DOCG – Castello Monsa…A 11,71 €, preço riscado de 14,39 €, este Chianti DOCG 2021 sem distinção tem preço coerente com sua denominação, sem oportunidade marcante.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Formato grande de 3 L por 70,28 € em vez de 85,76 €, ou seja 17,57 € os 75 cl: preço coerente para uma riserva DOCG premiada, sem ficar muito abaixo de seu nível.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Harmonizações variadas (carnes vermelhas, queijos maturados, pratos toscanos); perfil de frutas vermelhas, especiarias, flores; serviço a 16-18 °C; vinho jovem que pode evoluir.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos envelhecidos), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço de 16-18°C indicada; nada sobre guarda.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Castello Monsanto citado no coração do Chianti; fermentação em aço, maceração em películas, envelhecimento de 6 a 12 meses. Orgânico e vindima manual não especificados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nomeado, propriedade Nipozzano localizada em Rufina, fermentação em aço, maceração prolongada e envelhecimento de pelo menos 24 meses especificados.