Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, Chianti Classico DOCG – Lilliano, Chianti Classico DOCG – Fattoria Carpineta Fontalpino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, somente Sangiovese Grosso, zona de Montalcino citada: denominação de referência expressa com precisão.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Chianti Classico DOCG da zona Chianti Classico, Sangiovese e notas de frutos vermelhos, especiarias e flores: terroir e casta nomeados, perfil coerente.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Chianti Classico DOCG, 100% Sangiovese, zona de Castelnuovo Berardenga perto de Siena: denominação e uva nomeadas com precisão, perfil vermelho rubi coerente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzona Rufina nomeada em DOCG, Sangiovese a 90% com Malvasia Nera e Colorino, solo galestro descrito: ancoragem toscana nítida, mas 10% Merlot e Cabernet.

Brunello di Montalcino DOCG –…Três stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker e Wine Spectator com 90 pontos: várias distinções de alto nível.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Prémios nomeados com o seu nível: 2 stelle Veronelli, 3 bicchieri e 4 grappoli Bibenda, um conjunto de distinções reconhecidas.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Três bicchieri, incluindo três bicchieri 2020: distinção de alto nível do Gambero Rosso, o que coloca este vinho entre as referências da denominação.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, além de notas 90 a 92 em Suckling, Parker e Wine Spectator: reconhecimento elevado.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € em vez de 67,89 € por um Brunello 2019 premiado várias vezes: preço coerente, até favorável, para essa posição.

Chianti Classico DOCG – Lilli…18,03 € por um Chianti Classico DOCG distinguido, com um preço riscado de 20,07 €: tarifa moderada e desconto real para este nível.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Por 16,69 € em vez de 20,17 €, um Chianti Classico DOCG distinguido com três bicchieri fica abaixo do preço habitual de sua categoria.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € por um Chianti Rufina Riserva premiado Tre Bicchieri, com preço riscado a 18,60 €: claramente abaixo do preço habitual desta categoria.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos maturados), perfil aromático detalhado e serviço a 16-18 °C: uso à mesa bem definido.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Harmonizações precisas (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) e serviço a 16-18 °C, com um perfil de frutos vermelhos e especiarias descrito.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Harmonizações precisas (carnes vermelhas grelhadas ou em molho, queijos envelhecidos, ensopado de javali), serviço a 16-18 °C e guarda possível de 10 a 15 anos.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações com carnes vermelhas, caça e queijos curados, perfil frutas vermelhas e especiarias, serviço a 16-18 °C: o suficiente para casar facilmente este riserva.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori citado, vinícola Pian delle Vigne localizada em Montalcino, fermentação em aço, maceração longa e envelhecimento de pelo menos cinco anos.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Lilliano nomeado em Chianti Classico, fermentação em aço e maceração em peles, estágio de pelo menos 12 meses; tipo de madeira não precisado.

Chianti Classico DOCG – Fatto…Fattoria Carpineta Fontalpino, nomeada e localizada, agricultura orgânica, fermentação em aço com maceração sobre as cascas e envelhecimento de pelo menos 12 meses.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nomeado em Rufina, fermentação em aço, afinamento em madeira e mínimo de 24 meses especificados; nem vindimas manuais nem bio indicados.