Duelo · Restaurantes · 4 endereços

Le Chiuse, Ristoro da Poldo, Trattoria Il Nibbio ou Valbona ?

Quatro restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Le Chiuse

Manciano · €€ · Médio

8,3

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viajantes · 98 avaliações

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Médio

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viajantes · 259 avaliações

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Médio

6,7

RazoávelNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 25 € / pers.

8,3/10 viajantes · 86 avaliações

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Médio

7,7

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 385 avaliações

O veredito

Le Chiuse e Ristoro da Poldo praticamente empatados

8,3 contra 8,2: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Le Chiuse se…

você privilegia typicité locale (8,7 contra 8,3) : Cardápio muito Maremma: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vinhos Morellino di Scansano DOCG e pecorino citados.
você confia nos viajantes: 9,7/10 em 98 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha Ristoro da Poldo se…

à Grosseto, Ristoro da Poldo propose une carte de viande et de mer avec tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici, pour un prix moyen de 29 €

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancoram o cardápio na Toscana; foie gras com mexerica e carbonara di mare abrem para outros registros.

Escolha Trattoria Il Nibbio se…

seu orçamento conta: a partir de 25 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha Valbona se…

valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,4). O cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 86 a 385 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Le ChiuseRistoro da PoldoIl NibbioValbona

Cozinha30 %calculado

8,3

8,7

6,5

7,6

Porquê estas notas?

Le ChiuseNota dos viajantes 9,6/10 em 98 avaliações: entre os 27% melhor classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 259 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

Il NibbioAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 86 avaliações: atrás de 66% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 385 opiniões: entre os 42% melhor classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,7

9,0

5,2

8,0

Porquê estas notas?

Le ChiuseNota dos viajantes 9,7/10 em 98 avaliações: entre os 18% melhor classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,6/10 em 259 avaliações: entre os 12% mais bem classificados do catálogo.

Il NibbioAvaliação dos viajantes 7,8/10 em 86 avaliações: atrás de 96% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,2/10 em 385 opiniões: entre os 33% melhor classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

8,8

8,5

5,3

9,0

Porquê estas notas?

Le ChiuseNota dos viajantes 9,7/10 em 98 avaliações: entre os 16% melhor classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,3/10 em 259 avaliações: entre os 22% mais bem classificados do catálogo.

Il NibbioAvaliação dos viajantes 7,8/10 em 86 avaliações: atrás de 92% do catálogo.

ValbonaAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 385 opiniões: entre os 11% melhor classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,4

7,6

7,7

Porquê estas notas?

Le ChiuseCardápio moderado: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, produtos citados (pecorino, maremmana); mas os vinhos engarrafados sobem a 45 €.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € para um preço médio de 29 €: cardápio equilibrado e coerente, sem ser um endereço de preço baixo.

Il NibbioPreço médio de 25 € para primi entre 13 e 16 € e pizzas de 7 a 10 €, pappardelle com javali a 14 €: preços suaves para uma cozinha caseira.

ValbonaOs secondi (18 €, 22 €, 24 €) e as massas da pastificio agricolo Mancini são preparações cuidadas a preços moderados, coerentes com uma refeição de 30 €.

Tipicidade local20 %redação

8,7

7,4

8,3

6,4

Porquê estas notas?

Le ChiuseCardápio muito Maremma: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vinhos Morellino di Scansano DOCG e pecorino citados.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancoram o cardápio na Toscana; foie gras com mexerica e carbonara di mare abrem para outros registros.

Il NibbioCardápio marcado pela Maremma: cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

ValbonaO cardápio é italiano com predominância de peixe do mar; a salsa verde fiorentina e o peixe trabalhado lembram a costa toscana, mas nenhum produto local é citado.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Le Chiuse	Ristoro da Poldo	Il Nibbio	Valbona
Preço observado	≈ 31 € / pers.	≈ 29 € / pers.	≈ 25 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Manciano	Grosseto	Manciano	Castiglione della Pescaia
Nota dos viajantes	9,7/10 · 98 avaliações	9,4/10 · 259 avaliações	8,3/10 · 86 avaliações	9,2/10 · 385 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Carne e grelhados	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio