Duelo · Restaurantes · 2 endereços

La Collina ou La Taverna di Baietto ?

Dois restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

A Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajantes · 904 avaliações

A Taverna de Baietto

Montalcino · € · Econômico

7,4

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 20 € / pers.

8,9/10 viajantes · 446 avaliações

Adicionar um novo endereço 3e2 vagas livres

O veredito

La Collina toma a dianteira

La Collina recebe 8,6/10, à frente de La Taverna di Baietto (7,4). Em Pitigliano, La Collina aposta em produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello) e em um cardápio toscano nomeado: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Seu limite: uma casa na SR 74, na periferia, de cenário simples.

Escolha La Collina se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,6) : Produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.
você privilegia typicité locale (8,7 contra 8,2) : Cardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.
você confia nos viajantes: 9,3/10 em 904 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha La Taverna di Baietto se…

seu orçamento conta: a partir de 20 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,6). Preço médio de 20 € por pessoa, com pratos de 13 a 18 € e crostoni de 8-9 €, para massas frescas caseiras e pratos tradicionais cozidos em fogo baixo.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 446 a 904 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 28 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

A CollinaA Taverna de Baietto

Cozinha30 %calculado

8,7

6,8

Porquê estas notas?

A CollinaNota dos viajantes 9,3/10 em 904 avaliações: entre os 18% mais bem avaliados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 446 avaliações: atrás de 60% do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,3

7,7

Porquê estas notas?

A CollinaNota dos viajantes 9,2/10 em 904 avaliações: entre os 26% mais bem avaliados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 446 avaliações: entre os 40% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,0

7,1

Porquê estas notas?

A CollinaNota dos viajantes 9,4/10 em 904 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

A Taverna de BaiettoAvaliação dos viajantes 8,8/10 em 446 avaliações: atrás de 54% do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

8,1

7,6

Porquê estas notas?

A CollinaProdutos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.

A Taverna de BaiettoPreço médio de 20 € por pessoa, com pratos de 13 a 18 € e crostoni de 8-9 €, para massas frescas caseiras e pratos tradicionais cozidos em fogo baixo.

Tipicidade local20 %redação

8,7

8,2

Porquê estas notas?

A CollinaCardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.

A Taverna de BaiettoPratos regionais nomeados (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) e chianina em tartare ou carpaccio.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	A Collina	A Taverna de Baietto
Preço observado	≈ 35 € / pers.	≈ 20 € / pers.
Vilarejo	Pitigliano	Montalcino
Nota dos viajantes	9,3/10 · 904 avaliações	8,9/10 · 446 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta
Cozinha	Cozinha toscana	Cozinha toscana
Preço	€€ · Médio	€ · Económico