Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Holiday, Il Pinzale ou Zitto & Mangia ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Holiday

Bolsena · €€ · Moderado

7,5

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viajantes · 94 avaliações

Il Pinzale

Bolsena · €€ · Moderado

7,0

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 28 € / pers.

8,7/10 viajantes · 868 avaliações

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Médio

7,2

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 30 € / pers.

8,8/10 viajantes · 1000 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Holiday e Zitto & Mangia praticamente empatados

7,5 contra 7,2: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Holiday se…

você confia nos viajantes: 9,3/10 em 94 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha Il Pinzale se…

seu orçamento conta: a partir de 28 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,4). Cardápio misturando peixes do lago e pratos clássicos italianos (amatriciana, carbonara), várias pizzas e um menu bem amplo; poucos pratos regionais da Maremma identificados.

Escolha Zitto & Mangia se…

trattoria du centre historique de Castiglione della Pescaia, à quelques pas de la mer, avec tables en extérieur et une carte toscane et méditerranéenne

Confiabilidade média : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 94 a 1000 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 28 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

HolidayIl PinzaleZitto & Mangia

Cozinha30 %calculado

7,6

6,8

7,3

Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,3/10 sobre 94 avaliações : nos 42 % melhor classificados do catálogo.

Il PinzaleNota dos viajantes 8,7/10 sobre 868 avaliações : atrás de 60 % do catálogo.

Zitto & MangiaNota viajantes 8,9/10 sobre 1000 avaliações: entre os 48 % mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

7,0

6,5

8,0

Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,1/10 sobre 94 avaliações : atrás de 56 % do catálogo.

Il PinzaleNota dos viajantes 8,6/10 sobre 868 avaliações : atrás de 66 % do catálogo.

Zitto & MangiaNota viajantes 9,1/10 sobre 1000 avaliações: entre os 33 % mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

8,2

7,6

6,2

Porquê estas notas?

HolidayAvaliação dos viajantes 9,5/10 sobre 94 avaliações : nos 29 % melhor classificados do catálogo.

Il PinzaleNota dos viajantes 8,9/10 sobre 868 avaliações : nos 42 % melhor classificados do catálogo.

Zitto & MangiaNota viajantes 8,3/10 sobre 1000 avaliações: atrás de 74 % do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,4

7,6

7,3

Porquê estas notas?

HolidayPreço médio de 30 € por pessoa, pinse de 10 a 14 €, contorni a 7 € e vários pratos a 25 € : a conta mantém-se coerente com a ementa, sem ser suave.

Il PinzalePreço médio de 28 € por pessoa, com pratos de peixe e massas entre 14 e 20 € e produtos do lago citados pelo nome (coregone, ombrina, frittura di lago).

Zitto & MangiaPreços moderados no cardápio (entradas e pratos 11 a 14 €, sobremesas 5 €, água 1,5 a 2 €) para preparações caseiras como os tagliolini dello chef, coerentes com 30 € por pessoa.

Tipicidade local20 %redação

7,2

6,4

7,1

Porquê estas notas?

HolidaySecção « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) e salumi e formaggi del territorio a 22 € : enraizamento real mas parcial, o resto sendo italiano genérico.

Il PinzaleCardápio misturando peixes do lago e pratos clássicos italianos (amatriciana, carbonara), várias pizzas e um menu bem amplo; poucos pratos regionais da Maremma identificados.

Zitto & MangiaO antipasto toscano, o caciucco dello Zitto e Mangia e os cantucci e vin santo ancoram o cardápio na Toscana, mas a pizza e a crema catalana permanecem genéricas.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Holiday	Il Pinzale	Zitto & Mangia
Preço observado	≈ 30 € / pers.	≈ 28 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Bolsena	Bolsena	Castiglione della Pescaia
Nota dos viajantes	9,3/10 · 94 avaliações	8,7/10 · 868 avaliações	8,8/10 · 1000 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	média	média	média
Cozinha	Cozinha italiana	Peixes e frutos do mar	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio