Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Castello Banfi - Sala dei Grappoli, Il Passaggio by Capanna ou La Collina ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Castello Banfi - Sala dei Grappoli

Montalcino · €€€€ · Gastronômico

8,0

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 76 € / pers.

9,9/10 viajantes · 71 avaliações

Il Passaggio di Capanna

Montalcino · €€€ · Alto padrão

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajantes · 148 avaliações

Nosso veredito

A Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajantes · 904 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

La Collina toma a dianteira

La Collina recebe 8,6/10, à frente de Il Passaggio by Capanna (8,2) et Castello Banfi - Sala dei Grappoli (8,0). Em Pitigliano, La Collina aposta em produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello) e em um cardápio toscano nomeado: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Seu limite: uma casa na SR 74, na periferia, de cenário simples.

Escolha Castello Banfi - Sala dei Grappoli se…

você confia nos viajantes: 9,9/10 em 71 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,6). Âncoras regionais reais (tortello da Maremma, caldo de cacciucco toscano, frango local, queijos locais), mas cardápio mediterrâneo reinventado, pouco toscano.

Escolha Il Passaggio by Capanna se…

Em Montalcino, o Il Passaggio by Capanna oferece uma cozinha toscana (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) e uma vista para o Val d'Orcia, com estacionamento gratuito

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,3). Preço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

Escolha La Collina se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,3) : Produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.
você privilegia typicité locale (8,7 contra 8,2) : Cardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.
seu orçamento conta: a partir de 35 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 71 a 904 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Castello Banfi - Sala dei Gra…Il Passaggio di CapannaA Collina

Cozinha30 %calculado

9,2

7,9

8,7

Porquê estas notas?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Nota dos viajantes 10,0/10 em 71 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,3/10 em 148 avaliações: entre os 35% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,3/10 em 904 avaliações: entre os 18% mais bem avaliados do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,3

9,4

8,3

Porquê estas notas?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Nota dos viajantes 9,7/10 em 71 avaliações: entre os 26% mais bem classificados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,9/10 em 148 avaliações: entre os 3% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,2/10 em 904 avaliações: entre os 26% mais bem avaliados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,2

9,0

Porquê estas notas?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Nota dos viajantes 10,0/10 em 71 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,7/10 em 148 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

A CollinaNota dos viajantes 9,4/10 em 904 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

6,7

7,3

8,1

Porquê estas notas?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Produtos nomeados (carne bovina da fazenda Poggio Stenti, risoto Riserva San Massimo), mas pratos a 36-42 € e média de 76 €: posicionamento de luxo.

Il Passaggio di CapannaPreço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

A CollinaProdutos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.

Tipicidade local20 %redação

6,6

8,2

8,7

Porquê estas notas?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Âncoras regionais reais (tortello da Maremma, caldo de cacciucco toscano, frango local, queijos locais), mas cardápio mediterrâneo reinventado, pouco toscano.

Il Passaggio di CapannaCardápio toscano: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; vários pratos regionais e produtos locais citados.

A CollinaCardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Castello Banfi - Sala dei Gra…	Il Passaggio di Capanna	A Collina
Preço observado	≈ 76 € / pers.	≈ 50 € / pers.	≈ 35 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Montalcino	Pitigliano
Nota dos viajantes	9,9/10 · 71 avaliações	9,6/10 · 148 avaliações	9,3/10 · 904 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Cozinha toscana
Preço	€€€€ · Gastronómico	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio