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Nota Toscânia Escondida
Morellino di Scansano Riserva 2020 du domaine Le Lupinaie, Sangiovese de Scansano (Grosseto) élevé au moins 24 mois, à 18,03 €. Aucune distinction ni pratique viticole (bio, vendanges) n'est précisée.
Morellino di Scansano Riserva DOCG, Sangiovese, zone Scansano (Grosseto) nommés ; profil fruits rouges, épices, notes balsamiques cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Le Lupinaie non documenté ailleurs, simple absence d'information, note maintenue vers 6.
18,03 € pour un Morellino Riserva DOCG (prix barré 20,67 €) : tarif cohérent avec le rang de l'appellation, sans distinction pour tirer vers le haut.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18°C ; rien sur la garde ou la jeunesse.
Domaine Le Lupinaie situé à Scansano ; fermentation en acier, longue macération et élevage d'au moins 24 mois précisés, mais ni vendanges ni bio.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Convido-te para uma viagem sensorial ao coração da Maremma toscana, onde a tradição vitivinícola se revela em todo o seu esplendor. Este Morellino di Scansano Riserva 2020 do domínio Le Lupinaie é uma promessa de autenticidade, um encontro com a elegância rústica de uma terra abençoada.
Aninhado na paisagem montanhosa de Scansano, na província de Grosseto, o domínio Le Lupinaie cultiva com paixão a Sangiovese, casta rainha da Toscânia. É aqui, sob o sol generoso da Maremma, que as vinhas retiram a sua força para dar origem a uvas de qualidade excepcional. Este Morellino Riserva é o fruto de uma seleção rigorosa, uma expressão nobre e estruturada deste terroir único.
Desde o primeiro olhar, a sua cor rubi profunda encanta-te. No nariz, percebo uma sinfonia complexa de frutas vermelhas maduras: a cereja suculenta, a ameixa carnuda, entrelaçadas com notas especiadas de pimenta e baunilha. Em boca, este vinho revela uma trama tânica notavelmente equilibrada, uma persistência longa e refinada que testemunha o seu envelhecimento. A fermentação em cubas de aço, seguida de uma longa maceração, depois de um afinamento de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho, confere-lhe esta intensidade e esta profundidade, alinhando frescura e potência.
Para acompanhar esta joia, sugiro-te harmonizações que honram a sua riqueza. Imagina-o ao lado de carnes vermelhas assadas, de uma bela peça de caça, ou ainda com queijos curados. Este Morellino di Scansano Riserva é mais do que um vinho; é um convite para partilhar um momento de convivialidade, um instante de puro prazer toscano. Ele encarna a própria essência da Maremma, capturando a sua elegância rústica em cada gole.
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