
Ukryta Toskania
Bio-agriturismo w Val d'Orcia uprawiający szafran, oliwę i winnice Calus, serwujący pici, cinta senese i pappa al pomodoro. Średnia cena 37 €, nie jest tanio, z opcją a mano libera wycenioną na 70 €.
Ocena podróżnych 9,6/10 · 58 opinie
Ocena podróżnych 9,6/10 na podstawie 58 opinii: wśród 35 % najlepiej ocenianych w katalogu.
Ocena podróżnych 9,8/10 na podstawie 58 opinii: wśród 26 % najlepiej ocenianych w katalogu.
Ocena podróżnych 9,6/10 na podstawie 58 opinii: wśród 29 % najlepiej ocenianych w katalogu.
Karta 16-26 € za dania, 7-12 € za dolci, średnia cena 37 €: domowe przygotowanie z nazwanych produktów, spójne, ale nie tanio.
Pici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci z vinem santo, szafran i oliwa bio z gospodarstwa: wyraźnie toskańskie zakorzenienie.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyNasza opinia
Tutaj nie znajdziesz ubrań naeleganckich, ale kuchnię, która wyrasta wprost z ziemi. Terre di Giorgio to agriturismo-restauracja, która uprawia własne produkty ekologiczne, oferując współczesną interpretację toskańskiej tradycji. To adres dla tych, którzy szukają prawdziwego smaku regionu, bez kompromisów.
Dom stawia na podejście "od pola do stołu", co oznacza, że będziesz jadł to, co produkuje ich posiadłość i to, co dytuje sezon. Spodziewaj się dań takich jak Flan di ricotta e melanzana, z pomidorem, bazylią i ricottą salata, czy Pappa al pomodoro w wersji z chicche di latte i krystalizowaną bazylią. Przygotowują także Carpaccio di vitella salmistrata z majonezem tymiankowym, prażonym pistacją i pecorino stravecchio. Wina Calus i Diana, grappa Calus, szafran oraz ekologiczna oliwa z oliwek extra vergine to ich duma.
Otoczenie to typowe toskańskie casale, zabytkowa rezydencja o nazwie Villa la Palazzetta, w sercu Val d'Orcia. Wyobraź sobie winnice, gaje oliwne, pachnące ogrody i pola szafranu wszędzie wokół. Będziesz mieć widok na Monte Amiata, a spokój jest gwarantowany. To wiejska, sielska i malownicza atmosfera, z dala od zgiełku.
Jeśli szukasz kuchni, która opowiada o swoim pochodzeniu, gdzie każdy składnik ma historię i pochodzi prosto z gospodarstwa, Terre di Giorgio jest adresem dla Ciebie. To stół, na którym produkt jest królem, wyeksponowany z umiarem i bez sztuczności, w otoczeniu, które pachnie autentyczną Toskanią. Za około 37€ od osoby masz doświadczenie zakotwiczone w regionie.
Mapa się nie wyświetla? Zobacz noclegi na Stay22
Mapa i ceny dostarczone przez Stay22: Toscane Cachée może otrzymywać prowizję od rezerwacji.