Przejdź do treści
Ukryta Toskania
Morgante GEO food & wine — Gavorrano
Restauracja

Morgante GEO food & wine

Kuchnia włoska Via Cesare Terranova, 6, 58023, Gavorrano, Gavorrano€ · Ekonomiczny Szef kuchni Massimo Bucci 34 opinie w ciągu ostatnich 30 dni
8,3/10

Ukryta Toskania

Bardzo dobrze

W Gavorrano tania kuchnia (średnio 24 €) serwuje kartę toskańską i maremmańską z tortelli maremmani, dziczyzną (cinghiale), peposo i cinta senese. Obecność bardziej ogólnych dań, takich jak carbonara czy tort Sacher, nieco rozmywa regionalny charakter.

Ocena podróżnych 9,3/10 · 279 opinie

  • Kuchnia30 %7,9

    Ocena podróżnych 9,2/10 na podstawie 279 opinii: wśród 35 % najlepiej ocenianych w katalogu.

  • Obsługa15 %9,0

    Ocena podróżnych 9,5/10 na podstawie 279 opinii: wśród 12 % najlepiej ocenianych w katalogu.

  • Otoczenie15 %8,2

    Ocena podróżnych 9,2/10 na podstawie 279 opinii: wśród 29 % najlepiej ocenianych w katalogu.

  • Stosunek jakości do ceny20 %8,2

    Kategoria ekonomiczna i średnia cena 24 €: wiele dań w przedziale 10–16 € (trippa 11 €, peposo 12,5 €), z nazwanymi produktami, takimi jak cinta senese.

  • Lokalna typowość20 %8,6

    Bardzo regionalna karta: tortelli maremmani, cinghiale in dolce forte, peposo della cava, trippa alla maremmana, pecorino di Maremma.

Oceniono 20 październik 2026 · wiarygodność informacji: wysoka

Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.

Jak oceniamy

Nasza opinia

Kuchnia9,2
Obsługa9,5
Atmosfera9,2

Morgante GEO : autentyczna Maremma w Gavorrano

Tutaj nie podadzą ci generycznej kuchni toskańskiej, lecz silną tożsamość, zakotwiczoną w regionie Maremma. Lokal jest znany lokalnie z wysokiej jakości swoich produktów i kuchni uznawanej za świeżą, co nie jest niczym małym w tym regionie.

Co się tu naprawdę je

Kuchnia Morgante GEO to połączenie tradycji toskańskiej i śródziemnomorskich smaków, z szczególnym miejscem dla ryb i produktów lokalnych. W karcie znajdziesz klasyki takie jak "Misto di maremma" czy "Tagliere di salumi nostrali", sprawdzone wartości, które mówią o regionie. Ale są też znani z bardziej specyficznych dań, takich jak "straccetti di pasta all’uovo al ragù bianco di cinta senese", prawdziwa specjalność, która stawia w centrum lokalną wieprzowinę.

Poza daniami, reputacja Morgante GEO opiera się na jakości składników i staranności podania. Mówi się o "trattoria moderna", która nie wypiera się swoich korzeni, lecz wydobywa je z pewnym rozmachem. To rodzaj miejsca, gdzie "Caci, miele e confetture" nie jest tylko deserem, lecz celebracją lokalnych smaków.

Dlaczego ten stolik, a nie inny

Jeśli szukasz stolika z duszą, Morgante GEO to dobry wybór. To nie jest zwykła restauracja ; to miejsce życia, punkt spotkań w średniowiecznym sercu Gavorrano. Przyjeżdża się tu dla kuchni, oczywiście, ale także dla przyjaznej atmosfery i otoczenia. Stoły na zewnątrz "sotto le stelle" są szczególnie cenione, oferując doświadczenie doceniane przez miejscowych. To adres, który pielęgnuje swoją tożsamość i proponuje ci prawdziwy kawałek Maremmy, bez zbędnych ozdobników.

Lokalizacja

Gdzie się zatrzymać w okolicy, ceny na żywo

Mapa się nie wyświetla? Zobacz noclegi na Stay22

Mapa i ceny dostarczone przez Stay22: Toscane Cachée może otrzymywać prowizję od rezerwacji.

W pobliżu

Restauracja
Grilli · 8,1 km

Tenuta Dodici

6,9Poprawny≈ 51 € / os.
Restauracja
Follonica · 11 km

Montecristo

7,9Dobry≈ 25 € / os.
Restauracja
Castiglione della Pescaia · 12 km

Il Frantoino

8,4Bardzo dobrze≈ 30 € / os.
Restauracja
Follonica · 12 km

La Lanterna

7,1Dobry≈ 25 € / os.
Stanowisko archeo.
Massa Marittima (GR) · 7,0 km

Lago dell'Accesa

8,0Bardzo dobrze
Hotel
Massa Marittima · 2,4 km

Casa Grazia

7,1Dobryod 218 € / noc

Menu

Przekąski z mięsa

  • Mieszadło z Maremmy (na osobę) €16
  • Deska lokalnych wędlin €12
  • Sery owcze, miód i konfitury €12.5
  • Grzanki toskańskie mieszane €6.5
  • Bruschetta al pomodoro €5.5
  • Flan ze szpinaku na kremie z owczego sera z Maremmy €11

Dania pierwsze z mięsa

  • Paski makaronu jajecznego z białym ragù z cinta senese €12
  • Pappardelle z ragù z dzika €13.5
  • Tortelli maremmani €12
  • Pici cacio e pepe €12
  • Carbonara del morgante €13.5
  • Risotto z warzywami sezonowymi €12.5
  • Zupa z borowików* i ciecierzycy €9.5
  • Acqua cotta €10
  • Pappa al pomodoro €8.5
  • Cous cous di verdure €11

Sempre in carta

  • Lasagne di carne
  • Makaron suchy 1 lub gnocchi ziemniaczane 1 z oliwą/pomidorami/ragù/pesto z bazylii i pinii
  • Riso in bianco

Kurczak lub makaron menu dla dzieci

  • Kurczak lub makaron menu dla dzieci €10

Dania drugie z mięsa

  • Dzik* na słodko-ostrygo €13.5
  • Trippa alla maremmana €11
  • Peposo della cava €12.5
  • Polędwica wołowa z duszonymi borowikami* €24
  • Karkówka wołowa z ziemniakami €16
  • Bistecca alla fiorentina z hodowli toskańskich (hg) €6.5
  • Coniglio all’etrusca €14.5
  • Perliczka w ziołach (CBT) €14.5
  • Cały kogut alla diavola (CBT) €16
  • Polędwiczka wieprzowa w ziołach makii z grillowanymi warzywami (CBT) €15
  • Żeberka wieprzowe rostinciana z ziemniakami (CBT) €10

Dodatki dnia

  • Warzywa smażone €4.5
  • Fasola/ciecierzyca gotowana €4.5
  • Warzywa grillowane €4.5
  • Ziemniaki pieczone €4.5
  • Fasola all’uccelletta €4.5

Antipasti di mare

  • Anchois pod pesto z mascarpone z chlebkiem wielozbożowym €9.5
  • Zupa z małży €13
  • Ośmiornica* del morgante €15
  • Tartare di tonno €15
  • Mix z morza – 4 rodzaje €18

Dania pierwsze z morza

  • Pici z ragù z ośmiornicy €13.5
  • Kuskus z rybą €15
  • Pici all'arrabbiata di mare €13.5
  • Risotto alla pescatora €15
  • Wermicelli z owocami morza €15

Dania główne z morza

  • Tuńczyk z grilla z grillowanymi warzywami €18
  • Dorada pieczona z ziemniakami €16
  • Baccalà* alla livornese €13.5
  • Krewetki królewskie* z grilla €16

Desery

  • Tort jagodowy z lodami €7
  • Cantucci i vin santo €5.5
  • Krem kataloński €5.5
  • Caprese €5.5
  • Tiramisu €5.5
  • Cheesecake €5.5
  • Zuppa inglese €5.5
  • Tort sachera €7
  • Lody - 1 smak €5.5

Menu extra

  • Pocałek della pia €10
  • Smażone polenty z sosem z wątróbek €9
  • Pici z borowikami €12.5
  • Miecznik marynowany w różowym pieprzu €11
  • Pieczeń wołowa z grilla (hg) €6

Napoje

  • Woda niegazowana/gazowana €2
  • Aperitif alkoholowy/bezalkoholowy. €4
  • Aperitivo €7
  • Kieliszek białego/czerwonego wina domowego €5
  • Kieliszek rosé €6
  • Kieliszek metody klasycznej €7
  • Kieliszek prosecco €4
  • Piwo butelkowe €5
  • Piwo chimay brown ale w butelce €6
  • Piwo rzemieślnicze frank e serafico enki w butelce €7
  • Piwo z beczki stella artois blonde 0.200 €3
  • Piwo z beczki franziskaner blonde 0.300 €3.5
  • Bibite in lattina €3.5
  • Napoje w małej butelce €4
  • Soki owocowe €4
  • Kawa / kawa bezkofeinowa €1.5
  • Caffè corretto €2
  • Żeń-szeń / mała orzo €2
  • Cappuccino - gorąca czekolada €2
  • Amaro (od) €4
  • Grappa biała / barriccata / grappa nannoni (od) €5
  • Destylat podstawowy – destylat premium (od) €6

Bez wahania zajmij stolik na zewnątrz pod gwiazdami i wypróbuj ich straccetti w białym ragù z cinta senese: za tę cenę to idealny maremmański adres, żeby uniknąć bezdusznych restauracji na wybrzeżu!

Tosco
Agriturismo Aktywności Spanie Jedzenie Zaplanuj Samochód