Jaka jest różnica między Morellino di Scansano a Maremma Toscana?

Różnica polega na tym, że Morellino di Scansano oznacza czerwone wino DOCG dość ściśle uregulowane, podczas gdy Maremma Toscana to szersza DOC, która obejmuje kilka stylów i kolorów. Morellino pochodzi z okolic Scansano, w prowincji Grosseto i musi zawierać co najmniej 85 % sangiovese. Reszta może składać się z innych czerwonych odmian winogron dozwolonych w Toskanii.

Na butelce «Maremma Toscana» możesz znaleźć czerwone, różowe lub białe wino, w kupażu albo pod nazwą odmiany takiej jak vermentino, sangiovese czy cabernet sauvignon. Aparelacja daje więc producentowi większy wybór; spójrz na odmianę i rocznik, aby wiedzieć, co kupujesz. Strefy częściowo się pokrywają, ale nazwy nie są zamienne: wino ze strefy Scansano może być Morellino, jeśli spełnia jego wymogi, lub nosić apelację Maremma Toscana, jeśli zostało wyprodukowane według zasad tej DOC. Na typowo związane ze Scansano czerwone wino wybierz Morellino; aby porównać różnorodne style z prowincji, szukaj Maremma Toscana.