Elba Rosso DOC – Tenuta La Chiusa, Elba Vermentino DOC – Tenuta La Chiusa czy Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…DOC Elba Rosso ze strefą Isola d'Elba i składem 70% Sangiovese / 30% Merlot spójne; Merlot to szczep bordoski niewyjaśniony przez region.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Wymienione oznaczenie Elba Vermentino DOC i szczep Vermentino, wskazana wyspa Elba; profil kwiatowy, cytrusowy i ziół śródziemnomorskich spójny.

Morellino di Scansano DOCG –…Appellation DOCG wymieniona precyzyjnie, szczep Sangiovese i strefa Scansano (Grosseto) w Maremmie: wyraźne zakorzenienie w terroir, spójny profil czerwonych owoców.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Brak nagród i przewodników; producent niepotwierdzony w żadnym tekście, co jest brakiem informacji, a nie wadą.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Brak nagród i wymienionego przewodnika; producent nie jest potwierdzony jako renomowany, co jest brakiem informacji, a nie wadą.

Morellino di Scansano DOCG –…Kilka wyróżnień: 3 viti 2020, 3 viti AIS i James Suckling 90 (2021), bez osiągnięcia bardzo wysokiego poziomu typu 95 punktów czy Tre Bicchieri.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Za 14,97 € (przekreślona cena 17,36 €) za wino DOC z wyspy cena jest adekwatna do oznaczenia, bez wyróżnienia ani długiego leżakowania, które by ją dodatkowo uzasadniały.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Za 14,90 € zamiast 16,23 € cena jest umiarkowana jak na DOC białe z Elby; przekreślona cena jest rzeczywista i nie oferuje się większego formatu.

Morellino di Scansano DOCG –…Za 7,81 € przy przekreślonej cenie 9,26 € butelka plasuje się wyraźnie poniżej zwykłej ceny wyróżnionego DOCG: stosunek ceny do jakości bardzo korzystny.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Konkretne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzałe sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w temperaturze 16-18°C; opis strony podaje 18-20°C, rozbieżność pominięta.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Precyzyjne pary (ryby, antipasti, lekkie dania), opisany profil aromatyczny i podawanie w 8-10 °C; wino do picia młodego, bez wzmianki o potencjale leżakowania.

Morellino di Scansano DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, pieczenie, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i nut balsamicznych, temperatura podania 16-18 °C: wino wszechstronne.

Elba Rosso DOC – Tenuta La Ch…Nazwana i położona na wyspie Elba posiadłość, fermentacja w stali z 7-dniową maceracją i dojrzewanie w dębowych beczkach; czasy leżakowania nieokreślone liczbowo.

Elba Vermentino DOC – Tenuta…Domena Tenuta La Chiusa wymieniona i położona na Elbie, fermentacja w stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze; brak czasu leżakowania, ręcznych zbiorów i uprawy ekologicznej.

Morellino di Scansano DOCG –…Winnica Fattoria dei Barbi wymieniona i położona w Scansano; fermentacja w stali, maceracja na skórkach i leżakowanie co najmniej 1 rok podane, bez wzmianki o uprawie ekologicznej.