DOC Orcia – Podere Forte, DOC Orcia – Podere Forte czy Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia w Val d'Orcia, Sangiovese, rubinowa barwa i nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamiczne: appellation i szczep spójne z regionem.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia wymieniona, czyste Sangiovese, strefa Val d'Orcia w Toskanii: precyzyjne toskańskie zakorzenienie, ale bez wzmianki o podstrefie ani glebie.

Morellino di Scansano DOCG –…Appellation DOCG wymieniona precyzyjnie, szczep Sangiovese i strefa Scansano (Grosseto) w Maremmie: wyraźne zakorzenienie w terroir, spójny profil czerwonych owoców.

DOC Orcia – Podere ForteTrzy wymienione wyróżnienia: 3 viti 2015, 3 viti AIS i 5 grappoli Bibenda, czyli kilka uznanych przewodników z ich poziomem.

DOC Orcia – Podere ForteWymienione trzy wyróżnienia: 3 viti 2015, 3 viti AIS i 5 grappoli Bibenda, z zidentyfikowanym producentem, Podere Forte.

Morellino di Scansano DOCG –…Kilka wyróżnień: 3 viti 2020, 3 viti AIS i James Suckling 90 (2021), bez osiągnięcia bardzo wysokiego poziomu typu 95 punktów czy Tre Bicchieri.

DOC Orcia – Podere ForteZa 167,75 € (przekreślone 186,91 €) za DOC Orcia rachunek jest ciężki jak na prostą appellation, nawet przy 15% obj. i wyróżnieniach.

DOC Orcia – Podere ForteZa 75 cl w cenie 170,99 € za prostą DOC cena przekracza opisaną klasę, mimo formatu 1,5 l i przekreślonej ceny.

Morellino di Scansano DOCG –…Za 7,81 € przy przekreślonej cenie 9,26 € butelka plasuje się wyraźnie poniżej zwykłej ceny wyróżnionego DOCG: stosunek ceny do jakości bardzo korzystny.

DOC Orcia – Podere ForteZestawienia podane z czerwonym mięsem i dojrzewającymi serami, profil aromatyczny opisany, a podawanie w temperaturze 16-18 °C; poza tym zestawienia są mało zróżnicowane.

DOC Orcia – Podere FortePrecyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny oraz podana temperatura, ale bez wskazówek dotyczących przechowywania.

Morellino di Scansano DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, pieczenie, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i nut balsamicznych, temperatura podania 16-18 °C: wino wszechstronne.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte wymieniony i położony w Val d'Orcia, ekologiczny, fermentacja w stali, macerација na skórkach i dojrzewanie co najmniej 12 miesięcy.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte wymienione i zlokalizowane w Val d'Orcia; fermentacja w stali, dojrzewanie w drewnie przez 12–18 miesięcy oraz oznaczenie bio.

Morellino di Scansano DOCG –…Winnica Fattoria dei Barbi wymieniona i położona w Scansano; fermentacja w stali, maceracja na skórkach i leżakowanie co najmniej 1 rok podane, bez wzmianki o uprawie ekologicznej.