Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Toscana IGT Rosso – Il Borro czy Val d'Arno di Sopra DOC – Petrolo?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, rejon Rufina w Toskanii, wyłącznie Sangiovese; profil czerwonych owoców, fiołka i nut balsamicznych jest spójny z appellation.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIGT Toscana bez podregionu, mieszanka Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah bez opisanego związku z Valdarno: ograniczone zakorzenienie w Toskanii.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Denominacja Val d'Arno di Sopra DOC wymieniona, cuvée 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon spójna z regionem; profil owoców czerwonych, przypraw i nuta balsamiczna.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 za 2020 i 92 za 2021; Frescobaldi wymieniony, ale nie podano żadnego wyróżnienia najwyższej rangi.

Toscana IGT Rosso – Il BorroTrzy bicchieri, trzy stelle Veronelli, cztery viti i kilka 90 punktów (Suckling, Parker, Wine Spectator): liczne, nazwane wyróżnienia.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…4 grona Bibenda i James Suckling 90 (dwie wzmianki, jedna z 2020 roku): uznane wyróżnienia, ale nie na bardzo wysokim poziomie typu 95+ czy Tre Bicchieri.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Za 22,55 € wobec przekreślonej ceny 24,47 €, to Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 oceniony na 93 przez James Suckling, w cenie spójnej dla tej appellation.

Toscana IGT Rosso – Il Borro47,79 € za Toscana IGT z bordoskim assemblage, nawet z przekreśloną ceną 52,20 € i wyróżnieniami: drogo jak na opisany produkt.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Duży format 1,5 l za 78,23 € (przekreślone 96,82 €), czyli 39,12 € za 75 cl: cena spójna dla wyróżnionego toskańskiego DOC, bez wyraźnego zaniżenia względem rangi.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne połączenia z czerwonymi mięsami, dziczyzną i dojrzewającymi serami; temperatura podawania 16-18 °C oraz szczegółowy profil (czerwone owoce, przyprawy, nuty balsamiczne) ułatwiają dobór.

Toscana IGT Rosso – Il BorroDokładne dopasowania (czerwone mięsa, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw, nut balsamicznych i podawanie w 16-18°C: dobre zastosowanie przy stole.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Konkretne połączenia (czerwone mięso, dziczyzna, dojrzewające sery), opisany profil aromatyczny i podana temperatura podawania 16–18 °C; brak informacji o winie młodym lub do leżakowania.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi jest wymieniony; fermentacja w stali, długa maceracja, leżakowanie co najmniej 24 miesiące i dojrzewanie przez trzy miesiące w szkle są określone.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIl Borro, nazwana i zlokalizowana w Valdarno, fermentacja w stalowych zbiornikach tini, maceracja 22 dni i 18 miesięcy w beczce z francuskiego dębu: szczegółowe praktyki.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Petrolo, położone w Valdarno Superiore, fermentacja w stali, przedłużona maceracja, leżakowanie 12–18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego; ekologiczność nie jest określona.