Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Toscana IGT – Tenuta Monteloro ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG i podstrefa Rufina wymienione, jedynym szczepem jest sangiovese, nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamiczne zgodne z appellation.

Toskania IGT – Tenuta MonteloroOgólne Toscana IGT, strefa w pobliżu Fiesole jest wskazana, ale 100% Pinot Grigio to międzynarodowa odmiana bez opisanego związku z toskańskim terroir.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trzy bicchieri, trzy stelle Veronelli, cztery grappoli Bibenda, James Suckling 90 i 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: kilka wyróżnień najwyższej klasy.

Toskania IGT – Tenuta MonteloroBrak nagród i przewodników; producent nie jest opisany w innym miejscu, co stanowi brak informacji.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Duży format 3 L za 70,28 € zamiast 85,76 €, czyli 17,57 € za 75 cl: cena zgodna z nagradzaną riserva DOCG, lecz nie wyraźnie poniżej jej rangi.

Toskania IGT – Tenuta MonteloroZa 17,08 € (przekreślona cena 20,23 €) za biały IGT Toscana bez wyróżnienia cena jest spójna z tym poziomem.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w 16-18 °C; brak informacji o przechowywaniu.

Toskania IGT – Tenuta MonteloroDokładne dopasowania (lekkie antipasti, ryby, risotto z owocami morza, świeże sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w temperaturze 8–10 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione, domena Nipozzano położona w Rufinie, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące.

Toskania IGT – Tenuta MonteloroDomena wymieniona z nazwy i zlokalizowana w pobliżu Fiesole, delikatne tłoczenie, fermentacja w stali nierdzewnej w temperaturze ≤16 °C oraz dojrzewanie w zbiornikach.