Chianti Colli Senesi DOCG – Camigliano, Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro czy Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Znajdziesz tu appellation Chianti Colli Senesi DOCG, Sangiovese i strefę Colli Senesi; profil czerwonych owoców, przypraw i kwiatów jest spójny.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Appellation Chianti Colli Senesi DOCG, strefa Colli Senesi i kupaż Sangiovese 90% - Merlot 10%: wyraźne toskańskie zakorzenienie, bez szczegółów o glebie i terroir parcel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, rejon Rufina w Toskanii, wyłącznie Sangiovese; profil czerwonych owoców, fiołka i nut balsamicznych jest spójny z appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Nie znajdziesz żadnej nagrody ani wspomnianego przewodnika; Camigliano jest wymienione, ale bez potwierdzonego wyróżnienia.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Brak nagród i przewodników; producent nie wymieniony w żadnym zestawieniu: brak informacji, ocena utrzymana w neutralnym przedziale.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 za 2020 i 92 za 2021; Frescobaldi wymieniony, ale nie podano żadnego wyróżnienia najwyższej rangi.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Za 10,07 €, przy przekreślonej cenie 11,83 €, masz umiarkowane Chianti Colli Senesi DOCG ekologiczne; brak wyróżnienia ogranicza jego progres.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Za 9,89 € (przekreślona cena 12,24 €) za DOCG Sangiovese cena pozostaje umiarkowana jak na opisaną appellację, bez wyróżnika, który by ją uzasadniał.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Za 22,55 € wobec przekreślonej ceny 24,47 €, to Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 oceniony na 93 przez James Suckling, w cenie spójnej dla tej appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Możesz podać go do czerwonego mięsa, dojrzewających serów i makaronów z sosem pomidorowym; profil czerwonych owoców, przypraw, kwiatów i temperatura podania 16-18°C.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dojrzewające sery, dania toskańskie), opisany owocowo-kwiatowy profil, serwowane w 16-18 °C: wszechstronne wino, bez wzmianki o przechowywaniu.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne połączenia z czerwonymi mięsami, dziczyzną i dojrzewającymi serami; temperatura podawania 16-18 °C oraz szczegółowy profil (czerwone owoce, przyprawy, nuty balsamiczne) ułatwiają dobór.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Masz Camigliano wymienione w Colli Senesi; fermentacja w stali, maceracja na skórkach, dojrzewanie minimum 6 miesięcy i uprawa ekologiczna są podane.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Winnica Fattoria del Cerro, nazwana i położona w Colli Senesi, z fermentacją w stali, maceracją na skórkach i dojrzewaniem minimum 12 miesięcy; nie wspomniano o ręcznych zbiorach ani ekologicznej uprawie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi jest wymieniony; fermentacja w stali, długa maceracja, leżakowanie co najmniej 24 miesiące i dojrzewanie przez trzy miesiące w szkle są określone.