Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG wymienione wraz z Sangiovese Grosso i strefą Montalcino; aromaty czerwonych owoców i skóry pasują do appellation.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese, strefa Scansano (Grosseto) wymieniona: appellacja i szczep precyzyjne, nuty czerwonych owoców i balsamiczne spójne.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 gwiazdki Veronelli i 3 viti, a także 90 punktów od Suckling, Parkera i Wine Spectator; wyróżnienia są prawdziwe, ale oceny nie przekraczają 90.

Morellino di Scansano Riserva…Trzy wyróżnienia podane z ich poziomem (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), ale żadne nie osiąga maksymalnego poziomu przewodników.

Brunello di Montalcino DOCG –…Butelka za 108,64 € z rzeczywistą przekreśloną ceną 130,66 €; spójne z nagradzanym Brunello DOCG, choć nie jest tanie jak na tę appellation.

Morellino di Scansano Riserva…Za 20,67 € (cena przekreślona 24,17 €) za wyróżnione Morellino Riserva DOCG, cena pozostaje spójna z rangą appellacji.

Brunello di Montalcino DOCG –…Konkretne i zróżnicowane dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery, makarony, gulasz), opisany profil aromatyczny i temperatura podania 16-18 °C.

Morellino di Scansano Riserva…Wymienione połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i balsamiczny, podawanie w temperaturze 16-18 °C: używanie przy stole dobrze określone.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi wymienione i zlokalizowane w Montalcino; fermentacja w stali, długa maceracja około czterech tygodni i dojrzewanie co najmniej pięć lat w dębie.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi wymieniona i zlokalizowana w Scansano; fermentacja w stali nierdzewnej, długa macerac ja, leżakowanie minimum 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego.