Bolgheri Superiore DOC – Tenuta Argentiera ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Bolgheri Superiore DOC – Tenu…Appellation Bolgheri Superiore DOC wymieniona wraz ze strefą Bolgheri i kupażem Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc spójnym z tym nadmorskim terroir.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG i podstrefa Rufina wymienione, jedynym szczepem jest sangiovese, nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamiczne zgodne z appellation.

Bolgheri Superiore DOC – Tenu…Liczne i nazwane wyróżnienia: 3 bicchieri (2010, 2011, 2018, 2019), 5 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, 4 viti, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trzy bicchieri, trzy stelle Veronelli, cztery grappoli Bibenda, James Suckling 90 i 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: kilka wyróżnień najwyższej klasy.

Bolgheri Superiore DOC – Tenu…Za 84,38 € zamiast 98,17 €, przekreślona cena jest realna i spójna z wyróżnionym appellation Superiore, mającym 3 bicchieri i 5 grappoli.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Duży format 3 L za 70,28 € zamiast 85,76 €, czyli 17,57 € za 75 cl: cena zgodna z nagradzaną riserva DOCG, lecz nie wyraźnie poniżej jej rangi.

Bolgheri Superiore DOC – Tenu…Dopasowania smakowe (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), opisany profil aromatyczny (czerwone owoce, przyprawy, nuty balsamiczne) oraz temperatura podania 16–18°C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w 16-18 °C; brak informacji o przechowywaniu.

Bolgheri Superiore DOC – Tenu…Producent wymieniony i zlokalizowany w Bolgheri, fermentacja w stali i leżakowanie w drewnie podane na 12-24 miesiące, ale bez szczegółów dotyczących rodzaju beczek i zbiorów ręcznych.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione, domena Nipozzano położona w Rufinie, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące.