Degustacja wina i oliwy z oliwek w Maremmie Toskańskiej — Selekcja 2026

Maremma toskańska, kraina kontrastów, gdzie dzika przyroda spotyka się z dziedzictwem przodków, zaprasza do odkrywania swoich skarbów gastronomicznych. Z dala od utartych szlaków, odkryj bijące serce naszego regionu poprzez jego produkcje oliwy z oliwek i wina. Nasze gaje oliwne, położone na wzgórzach kąpanych w słońcu, rodzą oliwy o niezwykłej czystości, często certyfikowane jako biologiczne i tłoczone na zimno, aby zachować wszystkie owocowe i lekko pieprzne smaki. Te oliwy, jak te z Tenuta Le Mandorlaie, uosabiają toskańską tradycję, z lokalnymi odmianami oliwek takimi jak Frantoio, Leccino i Moraiolo.

Doświadczenie degustacji w Maremmie jest nierozerwalnie związane z jej terroir. Pomyśl o miejscach takich jak Fattoria La Maliosa, gdzie naturalne wina sąsiadują z oliwą z oliwek, czy także o posiadłości Sassotondo, która podkreśla specyfikę win wulkanicznych. Te odkrycia zanurzają Cię w sercu lokalnej produkcji, często w niewielkiej odległości od miejsc interesujących jak Scansano. Sezon zbioru oliwek, zazwyczaj od końca października do początku listopada, pokrywa się z okresem, gdy krajobrazy przybierają wspaniałe jesienne kolory, oferując idealne tło dla tych doświadczeń zmysłowych.