Top 8: Dégustations de vin en Maremme : Vin naturel

Toscaans De beslissing valt op gastvrijheid en betrouwbaarheid: de degustatie met de wijnboer in de cave Busattina heeft een Verborgen Toscane-score van 7,0, maar steunt op slechts één beoordeling, terwijl de natuurwijn- en olijfoliedegustatie in Manciano 7,3 haalt met 21 beoordelingen van 9,0/10. Als je direct contact met de wijnboer zoekt en het je niet uitmaakt dat de score minder solide is, kan Busattina passen; kies anders voor het adres in Manciano, dat beter geschikt is voor een privégroep of beginners.

Toscaans De prijs beslist eerst: de proeverij op de boerderij is goedkoop en duurt 2 uur, terwijl het uitstapje met elektrische fiets middenklasse is en 3 uur duurt. De proeverij (7,3) wint van de score van Toscane Cachée en van de betrouwbaarheid, vooral voor een klein budget of een koppel dat gewoon vier natuurwijnen, olie en kazen wil proeven. Het uitstapje (6,8, lage betrouwbaarheid, slechts één review) zal eerder mensen aanspreken die graag door de wijngaarden rond Saturnia fietsen en het domein La Maliosa willen ontdekken.

Toscaans De prijs beslist eerst: de proeverij bij de wijnkelder Busattina is goedkoop en duurt 2 uur, terwijl het uitstapje met elektrische fiets vanuit Saturnia middenklasse is en 3 uur duurt. Als je budget krap is en je vooral vier biologische natuurwijnen met de wijnboer wilt proeven, kies dan Busattina (score 7,0). Als je samen reist, door de wijngaarden wilt fietsen met picknick en tweetalige gids, en het budget volgt, neem dan La Maliosa (score 6,8, bij Saturnia).

Toscaans Het eerste punt dat de doorslag geeft, is de score van Toscane Cachée: 7,3 voor de proeverij van natuurwijnen en olijfolie in Manciano, tegenover 6,6 voor die van Fattoria La Maliosa, en het goedkope tarief van de eerste tegenover het middenklassetarief van de tweede. Als je vier wijnen wilt proeven, waaronder de Morellino di Scansano, en je budget krap is, dan is de eerste de juiste keuze. Als je liever twee wijnen hebt maar een team van het domein dat het verhaal van de druivenrassen en de methode Corino vertelt, of als je bereid bent wat meer te betalen, dan is Fattoria La Maliosa het bezoeken waard, ook al is de score lager.

Toscaans Busattina wint op de verhouding tussen kwaliteit en prijs: vier biologische natuurwijnen, olie en bruschetta voor twee uur, in het goedkope segment, met een wijnboer die zelf uitlegt hoe de wijn gemaakt wordt. La Maliosa past beter bij wie streekproducten (kazen, charcuterie) wil en een team dat de methode Corino vertelt, maar er worden maar twee wijnen geschonken en het kost meer. Als je budget krap is, kies Busattina; anders La Maliosa.

Toscaans Het uitstapje met elektrische fiets van 3 uur, met 6,8, wint van de proeverij van 2 uur met 6,6 dankzij de steviger criteria, vooral op het gebied van het domein en de verhouding tussen kwaliteit en prijs. Het past bij wie wil bewegen en picknicken als koppel of om te beginnen. De proeverij van Fattoria La Maliosa, korter en minder goed gedocumenteerd, spreekt mensen aan die liever op het domein blijven, maar de scores liggen erg dicht bij elkaar.