Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, DOC Orcia – Podere Forte ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, uitsluitend Sangiovese Grosso, de genoemde zone Montalcino: referentie-appellatie nauwkeurig uitgedrukt.

DOC Orcia – Podere ForteGenoemde DOC Orcia, puur Sangiovese, zone Val d'Orcia in Toscane: precieze Toscaanse verankering, maar zonder vermelding van subzone of bodem.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia genoemd, Sangiovese en Val d'Orcia gespecificeerd, profiel van rode bessen, kruiden en balsamico-noten die passen bij de appellatie.

Brunello di Montalcino DOCG –…Drie stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker en Wine Spectator met 90: meerdere onderscheidingen van hoog niveau.

DOC Orcia – Podere ForteDrie genoemde onderscheidingen: 3 viti 2015, 3 viti ais en 5 grappoli Bibenda, met een geïdentificeerde producent, Podere Forte.

DOC Orcia – Podere ForteDrie onderscheidingen vermeld: 3 viti 2015, 3 viti ais en 5 grappoli Bibenda, met Podere Forte genoemd.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € in plaats van 67,89 € voor een meermaals bekroonde Brunello 2019: consistente, zelfs gunstige prijs voor dit niveau.

DOC Orcia – Podere ForteVoor 170,99 € per 75 cl voor een eenvoudige DOC overschrijdt de prijs het beschreven niveau, ondanks het formaat van 1,5 L en de doorgestreepte prijs.

DOC Orcia – Podere Forte€171,67 voor een DOC Orcia non riserva, ondanks een doorgestreepte prijs van €221,13: hoog voor deze rang.

Brunello di Montalcino DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveren op 16-18°C: goed afgebakend gebruik aan tafel.

DOC Orcia – Podere FortePrecieze spijs-wijncombinaties (rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveertemperatuur vermeld, maar zonder vermelding van bewaarpotentieel.

DOC Orcia – Podere ForteCombinaties met carni rosse en formaggi stagionati, beschreven aromaprofiel, serveren bij 16-18 °C: precies maar weinig gevarieerd.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori genoemd, domein Pian delle Vigne gelegen in Montalcino, fermentatie in staal, lange maceratie en rijping van minstens vijf jaar.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, genoemd en gelegen in het Val d'Orcia, roestvrijstalen gisting, houtrijping van 12 tot 18 maanden en biologische vermelding.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte genoemd en gelegen in het Val d'Orcia, vergisting in roestvrij staal, rijping in hout gedurende 12 maanden, biologisch vermeld.