Brunello di Montalcino DOCG – Antinori of Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, uitsluitend Sangiovese Grosso, de genoemde zone Montalcino: referentie-appellatie nauwkeurig uitgedrukt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese en zone Rufina genoemd: precieze verankering, aroma's van rode vruchten en kruiden coherent met de herkomstbenaming.

Brunello di Montalcino DOCG –…Drie stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker en Wine Spectator met 90: meerdere onderscheidingen van hoog niveau.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Twee scores van James Suckling (92 in 2021, 93 in 2020) en een erkende producent, Frescobaldi, maar de onderscheidingen gelden voor andere jaargangen dan deze 2022.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € in plaats van 67,89 € voor een meermaals bekroonde Brunello 2019: consistente, zelfs gunstige prijs voor dit niveau.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor 21,23 € (doorgestreepte prijs 26,04 €) voor een bekroonde Chianti Rufina Riserva DOCG blijft de prijs coherent, zelfs voordelig, voor dit niveau.

Brunello di Montalcino DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveren op 16-18°C: goed afgebakend gebruik aan tafel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijsadviezen (rood vlees, wild, belegen kaas), profiel van rode vruchten, kruiden en balsamicotonen, serveertemperatuur van 16-18 °C: duidelijke veelzijdigheid.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori genoemd, domein Pian delle Vigne gelegen in Montalcino, fermentatie in staal, lange maceratie en rijping van minstens vijf jaar.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd en gelegen in Rufina; roestvrijstalen gisting, lange maceratie en rijping van minstens 24 maanden gespecificeerd, zonder vermelding van biologische landbouw.