Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano Riserva DOCG – Artimino of Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG genoemd met Sangiovese Grosso en zone Montalcino; aroma's van rood fruit en leer passen bij de appellatie.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Herkomstbenaming Carmignano Riserva DOCG genoemd, vigneto Grumarello gelegen in Carmignano, assemblage van 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, passend bij de streek.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Appellatie Carmignano Riserva DOCG en heuvels van Carmignano (prov. Prato) genoemd, blend van 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli en 3 viti, plus de 90 van Suckling, Parker en Wine Spectator; echte onderscheidingen maar scores die op 90 blijven steken.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Geen onderscheiding of gids vermeld; de producent Artimino wordt genoemd maar heeft in de bronnen geen aantoonbare reputatie, wat een gebrek aan informatie blijft.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Geen prijs of gids vermeld en de producent wordt in geen enkele tekst als gerenommeerd genoemd: gewoon een gebrek aan informatie, beoordeling binnen de verwachte marge.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fles voor 108,64 € met een doorgestreepte werkelijke prijs van 130,66 €; coherent met een bekroonde Brunello DOCG, zonder bescheiden te zijn voor de appellatie.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Grootformaat 1,5 L voor 53,36 € (doorgestreepte prijs 59,55 €), dus 26,68 € omgerekend naar 75 cl: prijs die past bij een Carmignano Riserva DOCG met 24 maanden houtrijping.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…€31,92 voor een Carmignano Riserva DOCG met 24 maanden op hout en 6 maanden op fles, doorgestreepte prijs €38,69: in lijn met het niveau van de appellatie, zonder er duidelijk onder te liggen.

Brunello di Montalcino DOCG –…Precieze en gevarieerde spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kaas, pasta, ragout), aromatisch profiel beschreven en serveertemperatuur van 16-18 °C.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Precieze spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel (viooltje, pruim, vanille, omhullende tannine) en serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Precieze spijsadviezen (gegrild rood vlees, wild, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel (viooltje, pruim, vanille, zachte tannines) en serveertemperatuur van 16–18 °C vermeld.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genoemd en gelegen in Montalcino; gisting in roestvrij staal, lange maceratie van ongeveer vier weken en rijping van minstens vijf jaar in eikenhout.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Domein Tenuta di Artimino genoemd en gelokaliseerd, gedetailleerde vinificatie: gisting in staal, maceratie van 15-20 dagen, malolactische gisting in hout, 24 maanden rijping in hout gevolgd door 6 maanden in fles.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Domein Artimino, genoemd en gelegen op de heuvels van Carmignano; precieze vinificatie: gisting in staal, maceratie van 15-20 dagen, malolactische gisting op hout, 24 maanden op hout en 6 maanden op fles.