Castello Banfi La Taverna, Le Chiuse, Pura Crocus ou Saloni ?

Castello Banfi La TavernaBeoordeling door reizigers 9,2/10 op 140 beoordelingen: behoort tot de beste 42% van de catalogus.

Le ChiuseReviewscore 9,6/10 op 98 beoordelingen: in de best gerangschikte 27 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,3/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 35 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,7/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 88% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Castello Banfi La TavernaBeoordeling door reizigers 9,2/10 op 140 beoordelingen: behoort tot de beste 40% van de catalogus.

Le ChiuseReviewscore 9,7/10 op 98 beoordelingen: in de best gerangschikte 18 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,4/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 26 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 10,0/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 86% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Castello Banfi La TavernaBeoordeling door reizigers 9,6/10 op 140 beoordelingen: behoort tot de beste 16% van de catalogus.

Le ChiuseReviewscore 9,7/10 op 98 beoordelingen: in de best gerangschikte 16 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 8,7/10 op basis van 160 beoordelingen: goed voor 61 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,4/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 84% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Castello Banfi La Taverna70 € per persoon in de luxe categorie: secondi van 34-40 €, bistecca van 115 € voor twee. Genoemde producten en huisgemaakte pasta, maar een hoge rekening.

Le ChiuseGematigde kaart: primi voor 13-15 €, secondi voor 15-18 €, genoemde producten (pecorino, maremmana); maar flessenwijnen lopen op tot 45 €.

Pura CrocusHandgemaakte pici voor 16 €, hoofdgerechten van 19 tot 25 € en desserts voor 8 €, met benoemde producten: zachte prijzen voor verzorgde keuken, zonder vermelde toeslag.

SaloniPrijzen passend bij de kaart: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, voor genoemde producten (chianina, faraona) en verfijnde bereidingen.

Castello Banfi La TavernaZeer regionale kaart: pici met wilde zwijn, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, olie Poggio alle Mura; zelden gerechten buiten het standaardrepertoire.

Le ChiuseZeer Maremma-achtige kaart: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, wijnen Morellino di Scansano DOCG en genoemde pecorino.

Pura CrocusKaartmenu van de streek: pici met de hand gemaakt met aglione uit het Val di Chiana, chianina-ragù, pecorino, kazen uit het Val d'Orcia, ham gerijpt 22 maanden.

SaloniEnkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.