IGT, Indicazione Geografica Tipica, la vedrai spesso sulle bottiglie di vino in Maremma. Concretamente, significa che il vino rispetta criteri geografici e di vitigni meno severi di un DOC o DOCG. È importante per te perché apre la porta a vini innovativi, spesso sperimentali, dove i viticoltori hanno più libertà. Puoi scoprirvi assemblaggi originali o vitigni meno comuni che riflettono la creatività locale, senza la gabbia di regole più antiche. Sono vini che possono sorprendere piacevolmente e offrire un eccellente rapporto qualità-prezzo.
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