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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

L'Uva e Il Malto, La Terra di Nello, Le Chiuse ou Ristoro da Poldo ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni

Il nostro verdetto
B

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

8,9
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 560 recensioni

C

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

D

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Medio

8,2
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 259 recensioni

Il verdetto

La Terra di Nello prende il vantaggio

La Terra di Nello ottiene 8,9/10, davanti a L'Uva e Il Malto (8,3), Le Chiuse (8,3) et Ristoro da Poldo (8,2). Osteria rurale a Castiglione della Pescaia: menù toscano interamente regionale (pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina), circa 40 € a persona. Atmosfera campestre e rustica, rivendicata senza pretese gastronomiche.

Scegli L'Uva e Il Malto se…

  • tavolo a Grosseto distinto da due gamberi, con pici alla bottarga di Orbetello, filetto di Chianina e enfasi sul pesce, per un prezzo medio di 40 €

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Scegli La Terra di Nello se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,9), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 560 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Le Chiuse se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Ristoro da Poldo se…

  • il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 560 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

L'Uva e Il MaltoLa Terra di NelloLe ChiuseRistoro da Poldo
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,2
9,4
8,3
8,7
Perché queste note?

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,8/10 su 560 recensioni: tra l'1% meglio classificati del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 259 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,0
9,4
8,7
9,0
Perché queste note?

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 560 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 259 recensioni: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
8,2
9,3
8,8
8,5
Perché queste note?

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 560 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 259 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,7
7,4
7,6
Perché queste note?

L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.

La Terra di NelloPasta fatta in casa a 12-13 €, antipasti a 12-14 € e dessert a 7 €, con chianina citata: prezzi contenuti per una cucina curata, coerenti con una media di 40 € a persona.

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € per un prezzo medio di 29 €: carta curata e coerente, senza essere un indirizzo economico.

Tipicità locale20 %redazione
7,3
8,7
8,7
7,4
Perché queste note?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

La Terra di NelloMenù interamente toscano: pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini alla toscana classica e animelle di vitello.

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioL'Uva e Il MaltoLa Terra di NelloLe ChiuseRistoro da Poldo
Prezzo rilevato≈ 40 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 31 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoGrossetoCastiglione della PescaiaMancianoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,5/10 · 427 recensioni9,7/10 · 560 recensioni9,7/10 · 98 recensioni9,4/10 · 259 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltaalta
CucinaCucina italianaCucina toscanaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,3
L'Uva e Il Maltoda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,9
La Terra di Nelloda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,2
Ristoro da Poldoda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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