L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 40 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni
La Giuncola e il Granaiolo
Grosseto · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,4/10 viaggiatori · 615 recensioni
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Medio
affidabilità media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni
Il verdetto
La Giuncola e il Granaiolo e L'Uva e Il Malto testa a testa
8,5 contro 8,3: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli L'Uva e Il Malto se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 427 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.
Scegli La Giuncola e il Granaiolo se…
- il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello
Scegli La Scuderia Capalbio se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 16 recensioni, il voto migliore del duello
Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 615 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.
La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.
La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 16 recensioni: dietro l'80% del catalogo.
Perché queste note?
L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.
La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 615 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.
La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 16 recensioni: dietro il 75% del catalogo.
Perché queste note?
L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.
La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.
La Scuderia CapalbioValutazione dei viaggiatori 10,0/10 su 16 recensioni: dietro il 61% del catalogo.
Perché queste note?
L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.
La Giuncola e il GranaioloPrimi a 12-15 €, contorni a 5 €, secondi 14-18 € per un prezzo medio di 30 € a persona: moderato per piatti fatti in casa con prodotti nominati.
La Scuderia CapalbioPasta fatta in casa e prodotti citati a prezzi contenuti (primi da 12 a 18 €, secondi da 20 a 25 €) per un pasto medio di 34 €: coerente, senza essere a buon mercato.
Perché queste note?
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.
La Giuncola e il GranaioloMenu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.
La Scuderia CapalbioMenù fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e olio degli ulivi della casa.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | L'Uva e Il Malto | La Giuncola e il Granaiolo | La Scuderia Capalbio |
|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 40 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 34 € / pers. |
| Borgo | Grosseto | Grosseto | Capalbio |
| Voto dei viaggiatori | 9,5/10 · 427 recensioni | 9,4/10 · 615 recensioni | 9,5/10 · 16 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | media |
| Cucina | Cucina italiana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio |
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