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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 3 strutture

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, La Collina ou La Scuderia Capalbio ?

Tre ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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Il nostro verdetto
A

L'Altro Sapore Huile EVO biologique & Restaurant

Pitigliano · €€€ · Fascia alta

8,9
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 45 € / pers.

9,8/10 viaggiatori · 196 recensioni

B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni

C

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant prende il vantaggio

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant ottiene 8,9/10, davanti a La Collina (8,6) et La Scuderia Capalbio (7,0). À Pitigliano, l'huile d'olive extra vierge bio est au cœur de la cuisine et la carte est toscane (cinta senese DOP, pecorino a latte crudo, gnudi, vinsanto). Réserve : des produits hors région (mozzarella di bufala) et une moyenne de 45 € qui reste élevée.

Scegli L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,9), alla pari o davanti su typicité locale
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,8/10 su 196 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli La Collina se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,1 contro 7,7) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Scegli La Scuderia Capalbio se…

  • il tuo budget conta: da 34 € / pers., il prezzo più basso del duello

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…La CollinaLa Scuderia Capalbio
CucinaServizioContestoRapportTypicité
Cucina30 %calcolato
9,4
8,7
5,9
Perché queste note?

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.

Servizio15 %calcolato
9,2
8,3
6,1
Perché queste note?

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.

Contesto15 %calcolato
9,3
9,0
6,7
Perché queste note?

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,7
8,1
7,7
Perché queste note?

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.

Tipicità locale20 %redazione
8,6
8,7
8,6
Perché queste note?

L'Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioL'Altro Sapore Organic EVO Oi…La CollinaLa Scuderia Capalbio
Prezzo rilevato≈ 45 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 34 € / pers.
BorgoPitiglianoPitiglianoCapalbio
Voto dei viaggiatori9,8/10 · 196 recensioni9,3/10 · 904 recensioni9,5/10 · 16 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltamedia
CucinaCucina italianaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio€€ · Medio
8,9
L'Altro Sapore Huile EVO biologique & Restaurantda 45 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,6
La Collinada 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,0
La Scuderia Capalbioda 34 € / pers.
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Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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