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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, La Chianina Pescatrice, Le Chiuse ou Trattoria Verdiana ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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Il nostro verdetto
A

L'Altro Sapore Huile EVO biologique & Restaurant

Pitigliano · €€€ · Haut de gamme

8,9
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 45 € / pers.

9,8/10 viaggiatori · 196 recensioni

B

La Chianina Pescatrice

Manciano · €€ · Moyen

7,8
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 307 recensioni

C

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

D

Trattoria Verdiana

Manciano · €€ · Moyen

8,1
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 43 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 117 recensioni

Il verdetto

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant prende il vantaggio

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant ottiene 8,9/10, davanti a Le Chiuse (8,3), Trattoria Verdiana (8,1) et La Chianina Pescatrice (7,8). À Pitigliano, l'huile d'olive extra vierge bio est au cœur de la cuisine et la carte est toscane (cinta senese DOP, pecorino a latte crudo, gnudi, vinsanto). Réserve : des produits hors région (mozzarella di bufala) et une moyenne de 45 € qui reste élevée.

Scegli L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,9), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,8/10 su 196 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli La Chianina Pescatrice se…

  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,6). Carte maremmane : pici toscani, pappardelle au cinghiale, stracotto au Morellino, tagliere della Maremma, Chianina ; poisson et hummus nuancent.

Scegli Le Chiuse se…

  • cuisine de la Maremme à Manciano : acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, et vins Morellino di Scansano, pour environ 31 € par personne

Scegli Trattoria Verdiana se…

  • une trattoria de Manciano à la carte toscane marquée : acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana et fromages régionaux

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 307 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…La Chianina PescatriceLe ChiuseVerdiana
CucinaServizioContestoRapportTypicité
Cucina30 %calcolato
9,4
7,3
8,3
9,0
Perché queste note?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,0/10 sur 307 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

VerdianaNote voyageurs 9,7/10 sur 117 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Servizio15 %calcolato
9,2
8,3
8,7
6,1
Perché queste note?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,3/10 sur 307 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

VerdianaNote voyageurs 8,5/10 sur 117 avis : derrière 75 % du catalogue.

Contesto15 %calcolato
9,3
9,2
8,8
8,2
Perché queste note?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

La Chianina PescatriceNote voyageurs 9,6/10 sur 307 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

VerdianaNote voyageurs 9,4/10 sur 117 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,7
7,2
7,4
7,6
Perché queste note?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.

La Chianina PescatriceCarte à 16-18 € pour des plats maison aux produits nommés (Chianina, Morellino), 30 €/personne : cohérent, malgré des portions parfois jugées justes.

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

VerdianaCarte de terroir à prix mesurés : primi 14-18 €, dolci 10-15 €, pour un prix moyen de 43 €. La bistecca à 60 € fait monter l'addition.

Tipicità locale20 %redazione
8,6
7,6
8,7
8,7
Perché queste note?

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.

La Chianina PescatriceCarte maremmane : pici toscani, pappardelle au cinghiale, stracotto au Morellino, tagliere della Maremma, Chianina ; poisson et hummus nuancent.

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

VerdianaCarte presque entièrement régionale : acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana, pecorino et fromages toscans.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioL’Altro Sapore Organic EVO Oi…La Chianina PescatriceLe ChiuseVerdiana
Prezzo rilevato≈ 45 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 31 € / pers.≈ 43 € / pers.
BorgoPitiglianoMancianoMancianoManciano
Voto dei viaggiatori9,8/10 · 196 recensioni9,2/10 · 307 recensioni9,7/10 · 98 recensioni9,3/10 · 117 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltaalta
CucinaCucina italianaCucina italianaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,9
L'Altro Sapore Huile EVO biologique & Restaurantda 45 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,8
La Chianina Pescatriceda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,1
Trattoria Verdianada 43 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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