Sfida · Ristoranti · 4 strutture
Bio Agriturismo Aia del Tufo, Enoteca Svanen, L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant ou La Scuderia Capalbio ?
Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.
Bio Agriturismo Aia del Tufo
San Valentino, Sorano · €€ · Moyen
affidabilità alta
≈ 25 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 435 recensioni
Enoteca Svanen
Montalcino · €€ · Moyen
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,4/10 viaggiatori · 372 recensioni
L'Altro Sapore Huile EVO biologique & Restaurant
Pitigliano · €€€ · Haut de gamme
affidabilità alta
≈ 45 € / pers.
9,8/10 viaggiatori · 196 recensioni
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Moyen
affidabilità media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni
Il verdetto
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant e Bio Agriturismo Aia del Tufo testa a testa
8,9 contro 8,8: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli Bio Agriturismo Aia del Tufo se…
- il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,4). Carte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.
Scegli Enoteca Svanen se…
- dai priorità a typicité locale (9,2 contro 8,6) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
Scegli L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,8/10 su 196 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,6). Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.
Scegli La Scuderia Capalbio se…
- la Scuderia mise sur la viande et les pâtes maison, du picio al pomodoro aux tortelli maremmani, avec cinta senese, peposo et cantucci au menu
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (8,6). Carte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 435 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoPrix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.
Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.
La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoCarte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.
Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.
La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Bio Agriturismo Aia del Tufo | Enoteca Svanen | L’Altro Sapore Organic EVO Oi… | La Scuderia Capalbio |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 25 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 34 € / pers. |
| Borgo | San Valentino, Sorano | Montalcino | Pitigliano | Capalbio |
| Voto dei viaggiatori | 9,5/10 · 435 recensioni | 9,4/10 · 372 recensioni | 9,8/10 · 196 recensioni | 9,5/10 · 16 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | alta | media |
| Cucina | Cucina toscana | Cucina toscana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio | €€€ · Alta gamma | €€ · Medio |
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