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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · Orvieto · 3 strutture

Antica Rupe, Arso ou Febo Officina Del Gusto ?

Tre ristoranti a Orvieto confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Antica Rupe

Orvieto · €€ · Medio

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,0/10 viaggiatori · 1157 recensioni

B

Bruciato

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità bassa

≈ 46 € / pers.

Il nostro verdetto
C

Febo Officina Del Gusto

Orvieto · €€ · Medio

7,7
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 410 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

Febo Officina Del Gusto prende il vantaggio

Febo Officina Del Gusto ottiene 7,7/10, davanti a Antica Rupe (7,2) et Arso (7,2). Situato a Orvieto, questo italiano propone un menù a circa 30 € a persona che unisce cinghiale, tartufo e una vasta offerta di burger. Il suo limite: un'identità divisa tra piatti regionali e proposte generiche (tempura, fish & chips).

Scegli Antica Rupe se…

  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,3). Carta dominata dalle pizze napoletane e dai frutti di mare, con alcuni piatti regionali citati (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) ma nessun prodotto della Maremma o della Toscana.

Scegli Arso se…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,1). Secondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.

Scegli Febo Officina Del Gusto se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (7,7), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,2/10 su 410 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità alta / bassa / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 410 a 1157 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Antica RupeBruciatoFebo Officina Del Gusto
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,3
7,6
7,9
Perché queste note?

Antica RupePunteggio dei viaggiatori 8,9/10 su 1157 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.

BruciatoProdotti citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cottura alla brace e piatti elaborati (frattaglie, lattuga grigliata): cucina curata, chef non nominato.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 410 recensioni: nel 35% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,0
5,9
7,3
Perché queste note?

Antica RupePunteggio dei viaggiatori 9,1/10 su 1157 recensioni: tra il 33% meglio classificato del catalogo.

BruciatoAccoglienza e servizio non specificati: nessuna descrizione favorevole o critica permette di giudicare questo aspetto.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,0/10 su 410 recensioni: nel 49% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,3
7,7
8,5
Perché queste note?

Antica RupePunteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 1157 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.

BruciatoPiazza del Duomo, di fronte alla cattedrale di Orvieto, sala moderna e curata: ambiente descritto; terrazza con vista non menzionata.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 410 recensioni: nel 22% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,4
7,1
7,6
Perché queste note?

Antica RupeCarta a prezzi moderati per la fascia media: pizze da 5 a 13 €, numerosi primi tra 8 e 18 €, fritture a 7-14 €, per un conto dichiarato intorno ai 30 € a persona.

BruciatoSecondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.

Febo Officina Del GustoPrezzo medio 30 €/persona, primi a 13-15 €, preparazioni fatte in casa con i prodotti citati (cinghiale, tartufo); vini che possono salire di prezzo.

Tipicità locale20 %redazione
6,3
7,1
7,1
Perché queste note?

Antica RupeCarta dominata dalle pizze napoletane e dai frutti di mare, con alcuni piatti regionali citati (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) ma nessun prodotto della Maremma o della Toscana.

BruciatoProdotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.

Febo Officina Del GustoPiatti regionali con nome (cinghiale, tartufo, cantucci, caprini di una fattoria citata), ma anche un ampio settore di burger, tempura e frittini.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioAntica RupeBruciatoFebo Officina Del Gusto
Prezzo rilevato≈ 30 € / pers.≈ 46 € / pers.≈ 30 € / pers.
BorgoOrvietoOrvietoOrvieto
Voto dei viaggiatori9,0/10 · 1157 recensioninon precisato9,2/10 · 410 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltabassamedia
CucinaCucina italianaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€€ · Alta gamma€€ · Medio
7,2
Antica Rupeda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,2
Bruciatoda 46 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,7
Febo Officina Del Gustoda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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