Arrigoni 1913

Éveil des sens au cœur de San Gimignano

Imagine-toi au pied des célèbres tours médiévales de San Gimignano, là où l'histoire et la tradition viticole s'entremêlent. Je t'invite à une immersion authentique au Domaine Pietraserena, une propriété familiale où chaque verre raconte une histoire, celle d'un terroir d'exception et d'une passion transmise de génération en génération.

Le secret des vins de San Gimignano révélé

Ta visite débutera par une exploration de la cave, où tu découvriras les secrets de la vinification. Puis, place à la dégustation ! Selon ton choix, tu auras l'occasion de savourer de trois à cinq vins emblématiques du domaine. Tu goûteras la Vernaccia di San Gimignano, le premier vin italien à obtenir l'appellation DOC, ainsi que des crus de Sangiovese, comme le Caulio et le Poggio al Vento, véritables expressions du savoir-faire toscan. Chaque vin est le fruit d'un vignoble distinct, vinifié séparément pour révéler sa singularité.

Au fil des saveurs, tu accompagneras tes vins de délices locaux : bruschetta à l'huile d'olive extra vierge et à la tomate fraîche, une planche de produits du terroir, des cantuccini croquants et, pour les plus gourmands, des croûtons toscans. Le domaine s'étend sur 42 hectares, niché sur les douces collines qui entourent San Gimignano, offrant un panorama typiquement toscan, entre vignes ordonnées et oliveraies séculaires.

Une expérience toscane authentique et gourmande

Cette expérience s'adresse à toi si tu recherches une immersion complète dans la culture toscane, alliant la découverte de vins d'exception à la dégustation de produits locaux savoureux. C'est une invitation à ralentir, à apprécier la beauté des paysages de la Maremme et à te connecter à l'âme de cette terre généreuse, le tout dans l'écrin intemporel de San Gimignano.