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Las Vie Cave se encuentran en el sur de la Toscana, en la Maremma, alrededor de los pueblos de Pitigliano, Sovana y Sorano, en la provincia de Grosseto. No se trata de un único sitio, sino de una red de caminos excavados, tallados en el toba y vinculados a antiguas necrópolis etruscas. En Pitigliano, varios accesos se encuentran cerca del pueblo; en Sovana, los caminos atraviesan la necrópolis, en el parque arqueológico de la Città del Tufo.
Para verlas sin organizar una larga caminata, puedes elegir un breve circuito alrededor de Pitigliano o visitar los caminos cerca de Sovana. La Via Cava del Cavone et celle de San Sebastiano figuran entre los pasos conocidos de la zona de Sovana. También existe un itinerario a pie entre Pitigliano y Sovana de aproximadamente 10 km, estimado en cerca de 4 horas ; prevé más tiempo si te detienes en los sitios arqueológicos.
Los senderos no están todos señalizados de la misma manera y algunos recorren caminos de campo: lleva buenos zapatos y verifica el trazado antes de salir. Después de la lluvia, el suelo puede estar embarrado o resbaladizo. Las Vie Cave están al aire libre; para descubrirlas, puedes combinar caminata y visita de los pueblos, sin una entrada única que dé acceso a toda la red.
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