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Lo más sencillo es partir de Pitigliano a pie y seguir el circuito de las Vie Cave, estos caminos encajados excavados en el toba. Puedes empezar cerca de la puerta de Sovana, en el centro histórico, y luego bajar hacia los senderos de Poggio Cani, de l’Annunziata y de San Giuseppe. El circuito completo también pasa por Fratenuti y la Madonna delle Grazie, antes de volver a subir hacia Pitigliano. Cuenta aproximadamente 10 km y 3 horas de caminata; el recorrido es bastante exigente, con subidas y bajadas. Si prefieres una salida corta, ve directamente a la salida de San Giuseppe, cerca del puente sobre el Lente: esta vía mide aproximadamente 850 m y presenta un desnivel de aproximadamente 85 m.
Prevé zapatos de senderismo con suelas adherentes y agua: el suelo es irregular y puede ser resbaladizo cuando está húmedo. Algunos itinerarios también incluyen pasajes cerca de cursos de agua; infórmate sobre el estado de los senderos después de fuertes lluvias. Puedes dejar el coche en las zonas de aparcamiento cerca de los accesos, o salir del pueblo para evitar volver a coger el coche entre los caminos. La mayoría de las vías se recorren por separado, pero la Via Cava del Gradone forma parte del museo arqueológico al aire libre Alberto Manzi : su acceso requiere una entrada. Los paneles del lugar te ayudarán a elegir tu itinerario; no des por sentado que todas las vías forman un bucle fácil o son accesibles para todos.
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