Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Toscana IGT Rosso – Il Borro ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzona Rufina con denominación DOCG, Sangiovese al 90 % con Malvasia Nera y Colorino, suelo de galestro descrito: anclaje toscano neto, pero 10 % de Merlot y Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina en la Toscana, Sangiovese como única variedad; el perfil de frutos rojos, violeta y notas balsámicas es coherente con la denominación.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIGT Toscana sin subzona, ensamblaje de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah sin vínculo descrito con el Valdarno: anclaje toscano limitado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, además de puntuaciones de 90 a 92 de Suckling, Parker y Wine Spectator: reconocimiento elevado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 y 92 para 2021; Frescobaldi aparece nombrado, pero no se menciona ninguna distinción de muy alto nivel.

Toscana IGT Rosso – Il BorroTres bicchieri, tres stelle Veronelli, cuatro viti y varios 90 puntos (Suckling, Parker, Wine Spectator): distinciones numerosas y nombradas.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € por un Chianti Rufina Riserva premiado con Tre Bicchieri, con precio tachado de 18,60 €: claramente por debajo del precio habitual de esta categoría.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 22,55 € frente a un precio tachado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 puntuado 93 por James Suckling se sitúa en un precio coherente para su denominación.

Toscana IGT Rosso – Il Borro47,79 € para un IGT toscana de ensamblaje bordelés, incluso con un precio tachado de 52,20 € y distinciones: caro para lo que se describe.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes con carnes rojas, caza y quesos curados, perfil de frutos rojos y especias, servicio a 16-18 °C: una combinación fácil para este riserva.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos con carnes rojas, caza y quesos curados; temperatura de servicio de 16-18 °C y perfil detallado (frutos rojos, especias, notas balsámicas) facilitan el maridaje.

Toscana IGT Rosso – Il BorroMaridajes precisos (carni rosse, formaggi stagionati), perfil de frutti rossi, spezie, notas balsámicas y servicio a 16-18°C: buen uso en la mesa.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi con denominación en Rufina, fermentación en acero, crianza en madera y un mínimo de 24 meses especificados; ni vendimia manual ni ecológico indicados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi aparece nombrado; fermentación en acero, larga maceración, crianza de al menos 24 meses y afinado de tres meses en vidrio están especificados.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIl Borro nombrado y situado en el Valdarno, fermentación en tini d'acciaio, maceración de 22 días y 18 meses en barrica de roble francés: prácticas detalladas.