Carmignano Riserva DOCG – Artimino, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Carmignano Riserva DOCG – Art…Denominación Carmignano Riserva DOCG nombrada, viñedo Grumarello ubicado en Carmignano, assemblage 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, coherente con la zona.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzona Rufina con denominación DOCG, Sangiovese al 90 % con Malvasia Nera y Colorino, suelo de galestro descrito: anclaje toscano neto, pero 10 % de Merlot y Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina en la Toscana, Sangiovese como única variedad; el perfil de frutos rojos, violeta y notas balsámicas es coherente con la denominación.

Carmignano Riserva DOCG – Art…No se menciona ningún premio ni guía; el productor Artimino está nombrado pero sin reputación acreditada en las fuentes, lo que supone una falta de información.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, además de puntuaciones de 90 a 92 de Suckling, Parker y Wine Spectator: reconocimiento elevado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 y 92 para 2021; Frescobaldi aparece nombrado, pero no se menciona ninguna distinción de muy alto nivel.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Formato grande de 1,5 L a 53,36 € (precio tachado 59,55 €), es decir, 26,68 € por 75 cl: precio coherente para un Carmignano Riserva DOCG con 24 meses en barrica.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € por un Chianti Rufina Riserva premiado con Tre Bicchieri, con precio tachado de 18,60 €: claramente por debajo del precio habitual de esta categoría.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 22,55 € frente a un precio tachado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 puntuado 93 por James Suckling se sitúa en un precio coherente para su denominación.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado (violeta, ciruela, vainilla, taninos envolventes) y temperatura de servicio indicada entre 18 y 20 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes con carnes rojas, caza y quesos curados, perfil de frutos rojos y especias, servicio a 16-18 °C: una combinación fácil para este riserva.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos con carnes rojas, caza y quesos curados; temperatura de servicio de 16-18 °C y perfil detallado (frutos rojos, especias, notas balsámicas) facilitan el maridaje.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Dominio Tenuta di Artimino nombrado y ubicado, vinificación detallada: fermentación en acero, maceración de 15-20 días, fermentación maloláctica en barrica, crianza de 24 meses en barrica y luego 6 meses en botella.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi con denominación en Rufina, fermentación en acero, crianza en madera y un mínimo de 24 meses especificados; ni vendimia manual ni ecológico indicados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi aparece nombrado; fermentación en acero, larga maceración, crianza de al menos 24 meses y afinado de tres meses en vidrio están especificados.