Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, DOC Orcia – Podere Forte o DOC Orcia – Podere Forte?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia nombrada, Sangiovese puro, zona Val d'Orcia: anclaje preciso y coherente con la denominación.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia nombrada, Sangiovese puro, zona Val d'Orcia en la Toscana: anclaje toscano preciso, pero sin mención de subzona ni de suelo.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

DOC Orcia – Podere ForteTres distinciones nombradas: 3 viti 2015, 3 viti ais, 5 grappoli Bibenda; Podere Forte citado.

DOC Orcia – Podere ForteTres distinciones nombradas: 3 viti 2015, 3 viti ais y 5 grappoli Bibenda, con un productor identificado, Podere Forte.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

DOC Orcia – Podere Forte180,72 € los 75 cl por un DOC Orcia sin mención de riserva: elevado para esa categoría, a pesar del gran formato.

DOC Orcia – Podere ForteA 170,99 € los 75 cl por una DOC sencilla, el precio supera la categoría descrita a pesar del formato de 1,5 L y del precio tachado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

DOC Orcia – Podere ForteMaridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático descrito, servicio a 16-18 °C.

DOC Orcia – Podere ForteMaridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y servicio indicado, pero sin indicación de guarda.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, nombrado y situado, fermentación espontánea en foudre de roble francés, maceración de 32 días, ecológico.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, situado y nombrado en el Val d'Orcia, fermentación en acero, crianza en madera de 12 a 18 meses y mención ecológica.