Duelo · Vinos · 2 direcciones
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari o Toscana Rosato IGT – Agricola Ludus?
Dos vinos comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
ABolgheri D.O.C. Rosato – Folonari
Folonari · Menos de 15 €
fiabilidad media
14,19 € 17,60 €
BToscana Rosato IGT – Agricola Ludus
Agricola Ludus · Menos de 15 €
fiabilidad media
12,81 € 14,55 €
El veredicto
Toscana Rosato IGT – Agricola Ludus y Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari codo con codo
7,3 frente a 7,2: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Bolgheri D.O.C. Rosato – Folonari si…
- prefieres polyvalence à table (8,1 frente a 7,6) : Maridajes precisos y variados (embutidos, entrantes, pescado crudo, crustáceos, pasta al atún), perfil aromático detallado y servicio a 10–12 °C indicado.
Su punto débil en este duelo: reconnaissance (6,2). Ningún premio ni guía mencionado, productor Folonari no citado en ningún ranking: simple ausencia de información, nota neutra.
Elige Toscana Rosato IGT – Agricola Ludus si…
- prefieres reconnaissance (7,1 frente a 6,2) : 3 viti AIS, una distinción reconocida; productor Agricola Ludus nombrado pero sin reputación documentada en otros lugares.
- te importa sangiovese et canaiolo: servicios que solo menciona este establecimiento
- tu presupuesto cuenta: desde 13 € / bot., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: polyvalence à table (7,6). Maridajes precisos (antipasti, pescados, carnes blancas), perfil aromático detallado y servicio a 10-12°C: vino polivalente y listo para beber.
Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
El mensaje de Tosco
El Toscana Rosato de Agricola Ludus (7,3) es el más premiado, con sus 3 viti AIS y una tipicidad sangiovese-canaiolo, a 12,81 € para un rosado muy abierto a la mesa. El Bolgheri Rosato de Folonari (7,2) destaca sobre todo por su versatilidad a la mesa (8,1) y un perfil de terruño Merlot, pero no tiene ningún reconocimiento y cuesta 14 €. Si quieres un rosado premiado al mejor precio, elige Agricola Ludus; si buscas un acompañamiento muy flexible para un menú de pescado o embutidos, Folonari te convendrá.
Tosco solo cita los datos de este duelo: notas, criterios, precios y equipamiento. Texto calculado una vez y verificado por el código.
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Denominación Bolgheri DOC y zona de Castagneto Carducci nombradas, Merlot coherente con el Comprensorio; rosado de terroir tinto reconocido, sin relación con el sangiovese.
Toscana Rosato IGT – Agricola…IGT Toscana con zona precisa (Gambassi Terme, Montaione, Certaldo) y cepas toscanas Sangiovese 70% y Canaiolo 30%; la denominación IGT sigue siendo genérica.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Ningún premio ni guía mencionado, productor Folonari no citado en ningún ranking: simple ausencia de información, nota neutra.
Toscana Rosato IGT – Agricola…3 viti AIS, una distinción reconocida; productor Agricola Ludus nombrado pero sin reputación documentada en otros lugares.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…A 14,19 € en lugar de 17,60 €, el precio es moderado para un Bolgheri DOC rosado de esta añada, sin distinción que lo empuje al alza.
Toscana Rosato IGT – Agricola…A 12,81 € (precio tachado 14,55 €) para un IGT rosato premiado con 3 viti, la tarifa sigue siendo moderada para este nivel descrito.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Maridajes precisos y variados (embutidos, entrantes, pescado crudo, crustáceos, pasta al atún), perfil aromático detallado y servicio a 10–12 °C indicado.
Toscana Rosato IGT – Agricola…Maridajes precisos (antipasti, pescados, carnes blancas), perfil aromático detallado y servicio a 10-12°C: vino polivalente y listo para beber.
¿Por qué estas notas?
Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo…Folonari nombrado y ubicado en Tenuta Campo al Mare, vinificación en blanco en acero a temperatura controlada y crianza en acero especificadas, sin duración ni ecológico.
Toscana Rosato IGT – Agricola…Dominio Agricola Ludus situado, pressatura soffice, fermentación en acero inoxidable a 15°C durante 4 semanas y 4 meses sobre lías finas precisados; ecológico no mencionado.
Características
Precio, bodega, variedad, añada
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Bolgheri D.O.C. Rosato – Folo… | Toscana Rosato IGT – Agricola… |
|---|---|---|
| Precio observado | 14,19 € | 12,81 € |
| Precio normalizado a 75 cl | 14,19 € | 12,81 € |
| Bodega | Folonari | Agricola Ludus |
| Valoración de los viajeros | no indicado | no indicado |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | media |
| Color | Rosado | Rosado |
| Zona | Bolgheri & Costa de los Etruscos | San Gimignano & Val d'Elsa |
| Precio | Menos de 15 € | Menos de 15 € |
| Cepa | Merlot | no indicado |
| Añada | 2025 | 2021 |
| Dominio | Folonari | Agricola Ludus |
| Botella o estuche | Vinos | Vinos |
| Sangiovese | no indicado | Sí |
| Canaiolo | no indicado | Sí |
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