Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

L'Uva e Il Malto ou Pura Crocus ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

Nuestro veredicto

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3

Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viajeros · 427 opiniones

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Medio

8,0

Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajeros · 160 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

L'Uva e Il Malto toma la delantera

L'Uva e Il Malto obtiene 8,3/10, por delante de Pura Crocus (8,0). Restaurante de Grosseto distinguido con dos gamberi, con pici a la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina y énfasis en el pescado, por un precio medio de 40 €. La carta también mezcla foie gras y pane carasau, lo que diluye un poco el anclaje maremmano.

Elige L'Uva e Il Malto si…

quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,3), en el conjunto de los criterios
te fías de los viajeros: 9,5/10 en 427 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.

Elige Pura Crocus si…

prefieres typicité locale (8,6 frente a 7,3) : Carta regional: pici hechos a mano al aglione del Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, quesos del Val d'Orcia, jamón curado 22 meses.
prefieres rapport qualité/prix (8,2 frente a 7,6) : Pici hechos a mano a 16 €, platos de 19 a 25 € y postres a 8 €, con productos nombrados: precios suaves para una cocina cuidada, sin suplemento señalado.
tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 160 y 427 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

L'Uva e Il MaltoPura Crocus

Cocina30 %calculado

9,2

7,9

¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Pura CrocusNota viajeros 9,3/10 sobre 160 opiniones: dentro del 35 % mejor clasificado del catálogo.

Servicio15 %calculado

9,0

8,3

¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Pura CrocusNota viajeros 9,4/10 sobre 160 opiniones: dentro del 26 % mejor clasificado del catálogo.

Cadre15 %calculado

8,2

6,7

¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.

Pura CrocusNota viajeros 8,7/10 sobre 160 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción

7,6

8,2

¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.

Pura CrocusPici hechos a mano a 16 €, platos de 19 a 25 € y postres a 8 €, con productos nombrados: precios suaves para una cocina cuidada, sin suplemento señalado.

Tipicidad local20 %redacción

7,3

8,6

¿Por qué estas notas?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.

Pura CrocusCarta regional: pici hechos a mano al aglione del Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, quesos del Val d'Orcia, jamón curado 22 meses.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

Criterio	L'Uva e Il Malto	Pura Crocus
Precio observado	≈ 40 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Pueblo	Grosseto	Montalcino
Valoración de los viajeros	9,5/10 · 427 opiniones	9,2/10 · 160 opiniones
Fiabilidad de nuestra nota	alta	alta
Cocina	Cocina italiana	Cocina italiana
Precio	€€ · Medio	€€ · Medio

8,3

L'Uva e Il Maltodesde 40 € / pers.

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TheFork

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8,0

Pura Crocusdesde 30 € / pers.

Reservar una mesa sobre

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