Duelo · Restaurantes · 4 direcciones
Il Turchese, L'Uva e Il Malto, Molo 26 ou Pozzarello ?
Cuatro restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Il Turchese
Porto Santo Stefano · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viajeros · 266 opiniones
L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 40 € / pers.
9,5/10 viajeros · 427 opiniones
Muelle 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Gama alta
fiabilidad alta
≈ 45 € / pers.
9,2/10 viajeros · 493 opiniones
Pozzarello
Porto Santo Stefano · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 29 € / pers.
8,4/10 viajeros · 1193 opiniones
El veredicto
L'Uva e Il Malto y Il Turchese codo con codo
8,3 frente a 8,1: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Il Turchese si…
- te fías de los viajeros: 9,5/10 en 266 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,3). Carta de pescado italiana con pecorino, porcini y vin santo; arraigo maremano no especificado, postres internacionales.
Elige L'Uva e Il Malto si…
- prefieres typicité locale (7,3 frente a 6,9) : Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.
- te fías de los viajeros: 9,5/10 en 427 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Molo 26 si…
- Molo 26 apuesta por el pescado local y una cocina mediterránea cuidada en Porto Santo Stefano, con productos como la chianina o las ostras Gillardeau
Elige Pozzarello si…
- tu presupuesto cuenta: desde 29 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,3). Carta sobre todo genérica de costa: vínculo toscano limitado a los crostini toscani y los fagioli al fiasco; pocos platos de la Maremma identificables.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 266 y 1193 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Il TurcheseValoración de viajeros 9,5/10 sobre 266 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 42 % mejor clasificados del catálogo.
PozzarelloNota de viajeros 8,3/10 sobre 1193 opiniones: por detrás del 80 % del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il TurcheseValoración de viajeros 9,6/10 sobre 266 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 493 opiniones: entre el 18 % mejor clasificados del catálogo.
PozzarelloNota de viajeros 8,3/10 sobre 1193 opiniones: por detrás del 80 % del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il TurcheseValoración de viajeros 9,4/10 sobre 266 opiniones: entre el 16 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 37 % mejor clasificados del catálogo.
PozzarelloNota de viajeros 8,9/10 sobre 1193 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il TurchesePrecio medio 34 €, platos de 13 a 23 € y degustación de 3 antipasti a 23 € para preparaciones elaboradas y productos con nombre: coherente.
L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.
Muelle 2645 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.
PozzarelloCarta de precios moderados: paccheri artigianali, gnocchi tagliati a mano o lasagne della casa entre 16 y 18 €, segundos y pescado con nombre propio, media de 29 € coherente con lo que se sirve.
¿Por qué estas notas?
Il TurcheseCarta de pescado italiana con pecorino, porcini y vin santo; arraigo maremano no especificado, postres internacionales.
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.
Muelle 26Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.
PozzarelloCarta sobre todo genérica de costa: vínculo toscano limitado a los crostini toscani y los fagioli al fiasco; pocos platos de la Maremma identificables.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Il Turchese | L'Uva e Il Malto | Muelle 26 | Pozzarello |
|---|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 34 € / pers. | ≈ 40 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 29 € / pers. |
| Pueblo | Porto Santo Stefano | Grosseto | Porto Santo Stefano | Porto Santo Stefano |
| Valoración de los viajeros | 9,5/10 · 266 opiniones | 9,5/10 · 427 opiniones | 9,2/10 · 493 opiniones | 8,4/10 · 1193 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta | alta | alta |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina italiana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio |
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