Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Fattoria Radicata, La Scuderia Capalbio ou Valbona ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Fattoria Radicata
Capalbio · €€€ · Gama alta
fiabilidad baja
≈ 55 € / pers.
9,4/10 viajeros · 77 opiniones
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Gama media
fiabilidad media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viajeros · 16 opiniones
Valbona
Castiglione della Pescaia · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viajeros · 385 opiniones
El veredicto
Valbona toma la delantera
Valbona obtiene 7,7/10, por delante de Fattoria Radicata (7,1) et La Scuderia Capalbio (7,0). Valbona apuesta por el pescado de mar, las pastas del pastificio agricolo Mancini y una terraza con vistas al mar en Castiglione della Pescaia. La carta es más creativa que regional: pocos platos de la Maremma y ningún producto local nombrado.
Elige Fattoria Radicata si…
- en Capalbio, esta mesa de agriturismo regentada por Alessandro y Micaela ofrece un menú fijo de 50 € y una cocina toscana de temporada
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). Cocina toscana de temporada anunciada y anclaje en la Maremma, pero ningún plato regional ni producto local está nombrado: la tipicidad sigue sin precisarse.
Elige La Scuderia Capalbio si…
- prefieres typicité locale (8,6 frente a 6,4) : Carta muy maremmana: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci y aceite de los olivos de la casa.
- te fías de los viajeros: 9,5/10 en 16 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Valbona si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (7,7), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
- tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Fiabilidad baja / media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 16 y 385 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Fattoria RadicataPuntuación de viajeros 9,3/10 sobre 77 opiniones: dentro del 48 % mejor clasificado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 16 opiniones: por encima del 80 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Fattoria RadicataPuntuación de viajeros 9,3/10 sobre 77 opiniones: dentro del 49 % mejor clasificado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 9,6/10 sobre 16 opiniones: por encima del 75 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Fattoria RadicataPuntuación de viajeros 9,7/10 sobre 77 opiniones: dentro del 22 % mejor clasificado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 10,0/10 sobre 16 opiniones: por encima del 61 % del catálogo.
ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Fattoria RadicataEl menú fijo único cuesta 50 € con un precio medio de 55 €, pero ningún plato está nombrado: el contenido real del plato sigue sin precisarse.
La Scuderia CapalbioPasta casera y productos con nombre a precios contenidos (primi de 12 a 18 €, secondi de 20 a 25 €) para una comida media de 34 €: coherente, sin ser barato.
ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
¿Por qué estas notas?
Fattoria RadicataCocina toscana de temporada anunciada y anclaje en la Maremma, pero ningún plato regional ni producto local está nombrado: la tipicidad sigue sin precisarse.
La Scuderia CapalbioCarta muy maremmana: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci y aceite de los olivos de la casa.
ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Fattoria Radicata | La Scuderia Capalbio | Valbona |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 55 € / pers. | ≈ 34 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Pueblo | Capalbio | Capalbio | Castiglione della Pescaia |
| Valoración de los viajeros | 9,4/10 · 77 opiniones | 9,5/10 · 16 opiniones | 9,2/10 · 385 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | baja | media | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio | €€ · Medio |
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