Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Bistrot 19, La Scuderia Capalbio ou Ristoro da Poldo ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Bistrot 19
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,6/10 viajeros · 556 opiniones
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Gama media
fiabilidad media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viajeros · 16 opiniones
Ristoro da Poldo
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 29 € / pers.
9,4/10 viajeros · 259 opiniones
El veredicto
Bistrot 19 toma la delantera
Bistrot 19 obtiene 8,5/10, por delante de Ristoro da Poldo (8,2) et La Scuderia Capalbio (7,0). En Grosseto, encontrarás cocina toscana con productos con nombre propio (chianina, Morellino) y una giardiniera casera. Reserva: la carta mezcla también platos genéricos y una New York Cheesecake, lo que diluye la tipicidad regional.
Elige Bistrot 19 si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,5), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
- te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,4). Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.
Elige La Scuderia Capalbio si…
- prefieres typicité locale (8,6 frente a 7,4) : Carta muy maremmana: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci y aceite de los olivos de la casa.
Elige Ristoro da Poldo si…
- tu presupuesto cuenta: desde 29 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina y pici anclan la carta en la Toscana; foie gras al mandarino y carbonara di mare abren hacia otros registros.
Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 16 y 556 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 16 opiniones: por encima del 80 % del catálogo.
Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,4/10 sobre 259 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 9,6/10 sobre 16 opiniones: por encima del 75 % del catálogo.
Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 259 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
La Scuderia CapalbioValoración de los viajeros 10,0/10 sobre 16 opiniones: por encima del 61 % del catálogo.
Ristoro da PoldoPuntuación de los viajeros 9,3/10 sobre 259 opiniones: entre el 22 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.
La Scuderia CapalbioPasta casera y productos con nombre a precios contenidos (primi de 12 a 18 €, secondi de 20 a 25 €) para una comida media de 34 €: coherente, sin ser barato.
Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € para un precio medio de 29 €: carta cuidada y coherente, sin ser un local económico.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.
La Scuderia CapalbioCarta muy maremmana: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci y aceite de los olivos de la casa.
Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina y pici anclan la carta en la Toscana; foie gras al mandarino y carbonara di mare abren hacia otros registros.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Bistrot 19 | La Scuderia Capalbio | Ristoro da Poldo |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 35 € / pers. | ≈ 34 € / pers. | ≈ 29 € / pers. |
| Pueblo | Grosseto | Capalbio | Grosseto |
| Valoración de los viajeros | 9,6/10 · 556 opiniones | 9,5/10 · 16 opiniones | 9,4/10 · 259 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | media | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Carne & grill |
| Precio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio |
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