Duelo · Restaurantes · 4 direcciones
Bistrot 19, Cristall, L'Uva e Il Malto ou Molo 26 ?
Cuatro restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Bistrot 19
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 35 € / pers.
9,6/10 viajeros · 556 opiniones
Cristall
Grosseto · € · Économique
fiabilidad alta
≈ 20 € / pers.
9,1/10 viajeros · 1240 opiniones
L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 40 € / pers.
9,5/10 viajeros · 427 opiniones
Muelle 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Gama alta
fiabilidad alta
≈ 45 € / pers.
9,2/10 viajeros · 493 opiniones
El veredicto
Bistrot 19 y L'Uva e Il Malto codo con codo
8,5 frente a 8,3: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Bistrot 19 si…
- te fías de los viajeros: 9,6/10 en 556 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Cristall si…
- tu presupuesto cuenta: desde 20 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). La carta menciona salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) y Lo sfizio del buttero, pero está compuesta sobre todo de pizzas, hamburguesas y platos italianos genéricos.
Elige L'Uva e Il Malto si…
- mesa de Grosseto distinguida con dos gambas, con pici a la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina y protagonismo del pescado, por un precio medio de 40 €
Elige Molo 26 si…
- Molo 26 apuesta por el pescado local y una cocina mediterránea cuidada en Porto Santo Stefano, con productos como la chianina o las ostras Gillardeau
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,2). 45 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.
Fiabilidad alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 427 y 1240 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,6/10 sobre 556 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
CristallValoración de los viajeros 9,2/10 sobre 1240 opiniones: entre el 27 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 42 % mejor clasificados del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,7/10 sobre 556 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.
CristallValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 1240 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 493 opiniones: entre el 18 % mejor clasificados del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Puntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 556 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
CristallValoración de los viajeros 8,8/10 sobre 1240 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.
Muelle 26Puntuación de viajeros 9,1/10 sobre 493 opiniones: entre el 37 % mejor clasificados del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Por 35 € de media, tienes platos principales de 16 € como el filete al Morellino y una giardiniera casera: la relación calidad-precio es coherente.
CristallPrecio medio de 20 € por persona para una carta donde las pizzas empiezan en 6 € y los platos de pescado suben hasta 25 €: la tarifa es coherente con lo que se sirve.
L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.
Muelle 2645 € de media, secondi 26-32 €, crudi hasta 50 €. Productos nombrados (chianina, Gillardeau) y platos elaborados; precio elevado pero coherente.
¿Por qué estas notas?
Bistrot 19Encontrarás cocina toscana con cecina, fegatini, chianina y Morellino, pero también platos internacionales como la New York Cheesecake.
CristallLa carta menciona salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) y Lo sfizio del buttero, pero está compuesta sobre todo de pizzas, hamburguesas y platos italianos genéricos.
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.
Muelle 26Pescado capturado localmente, chianina y cantucci e vinsanto nombrados. La carta sigue siendo mediterránea y creativa, con pocos platos maremmanos clásicos.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Bistrot 19 | Cristall | L'Uva e Il Malto | Muelle 26 |
|---|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 35 € / pers. | ≈ 20 € / pers. | ≈ 40 € / pers. | ≈ 45 € / pers. |
| Pueblo | Grosseto | Grosseto | Grosseto | Porto Santo Stefano |
| Valoración de los viajeros | 9,6/10 · 556 opiniones | 9,1/10 · 1240 opiniones | 9,5/10 · 427 opiniones | 9,2/10 · 493 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | alta | alta | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Cocina italiana | Cocina italiana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | € · Económico | €€ · Medio | €€€ · Gama alta |
Si reservas o pides a través de uno de estos enlaces, recibimos una comisión, sin coste adicional para ti. El socio nunca interviene en la valoración ni en el veredicto.
Cambiar una dirección
Otros restaurantes bien valorados
Otros duelos
Lee también
vs
Restaurantes · Grosseto
Il Canto Del Gallo o ¿Bistró 19?
Los dos restaurantes mejor valorados: Grosseto
vs
Restaurantes · Grosseto
Il Canto Del Gallo o ¿La Giuncola e il Granaiolo?
Dos restaurantes bien valorados: Grosseto
vs
Restaurantes · Grosseto
Bistrot 19 o ¿La Giuncola e il Granaiolo?
Misma nota, dos direcciones diferentes



