Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi ou Chianti Classico DOCG – Fontodi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Denominación Brunello di Montalcino DOCG, zona Montalcino y Sangiovese Grosso citados; color rubí y aromas de frutos rojos, cuero, tabaco coherentes con la denominación.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, zona Chianti Classico en la Toscana, sangiovese: denominación y variedad de uva nombradas con precisión, color rubí y frutos rojos coherentes.

Brunello di Montalcino DOCG –…Varias distinciones citadas: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Tres bicchieri, tres estrellas de Veronelli, cuatro racimos de Bibenda, además de James Suckling, Robert Parker y Wine Spectator con 90 puntos: distinciones numerosas y nombradas.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello a 35,90 € en lugar de 39,13 €: precio coherente con la denominación y las distinciones mostradas, sin estar claramente por debajo del precio habitual.

Chianti Classico DOCG – Fonto…30,80 € en lugar de 35,70 € por un Chianti Classico DOCG premiado: precio coherente con la denominación, sin estar muy por debajo de su rango.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18 °C indicada.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil de frutos rojos, especias, notas florales y servicio a 16-18 °C: para servirlo con facilidad.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi citada y situada en Montalcino; fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de al menos 5 años especificadas.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi nombrado y situado entre Greve y Panzano, ecológico mencionado, fermentación en acero, maceración sobre pieles y crianza mínima de 12 meses: prácticas detalladas.