Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Elba Bianco DOC – Tenuta La Chiusa ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

Elba Bianco DOC – Tenuta La C…DOC Elba Bianco nombrada, zona Isola d'Elba y coupage de Procanico, Vermentino, Chardonnay coherentes con la isla; suelos graníticos y clima marino descritos.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

Elba Bianco DOC – Tenuta La C…Ningún premio ni guía mencionado; productor no distinguido en los textos, lo que sigue siendo una simple ausencia de información.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

Elba Bianco DOC – Tenuta La C…A 12,63 € tras un precio tachado de 14,85 €, la botella se sitúa en la parte baja del precio habitual de un DOC blanco toscano.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

Elba Bianco DOC – Tenuta La C…Maridajes precisos (pescado, antipasti di mare, platos ligeros), perfil fresco y afrutado descrito, servicio indicado a 10-12 °C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.

Elba Bianco DOC – Tenuta La C…Dominio nombrado y situado en la isla de Elba; prensado suave, fermentación controlada, crianza sobre lías en acero con bâtonnage invernal precisados.