Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti DOCG – Castello Monsanto ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Chianti DOCG, Sangiovese y zona Chianti están nombrados; los aromas de frutos rojos, especias y flores encajan con la denominación. Sin subzona ni suelo especificados.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

Chianti DOCG – Castello Monsa…No se menciona ningún premio ni guía para este Chianti DOCG; Castello Monsanto está nombrado, pero no se acredita ninguna distinción.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

Chianti DOCG – Castello Monsa…A 11,71 €, precio tachado 14,39 €, este Chianti DOCG 2021 sin distinción tiene un precio coherente para su denominación, sin una oferta destacable.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Maridajes variados (carnes rojas, quesos curados, platos toscanos); perfil de frutos rojos, especias, flores; servicio a 16-18 °C; vino joven que puede evolucionar.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Castello Monsanto nombrado en el corazón del Chianti; fermentación en acero, maceración sobre hollejos, crianza de 6-12 meses. Ecológico y vendimia manual no especificados.