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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · Montalcino · 3 direcciones

Il Passaggio by Capanna, Il Vecchio Mulino ou Saloni ?

Tres restaurantes en Montalcino comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Il Passaggio por Capanna

Montalcino · €€€ · Gama alta

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajeros · 148 opiniones

B

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Medio

7,1
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viajeros · 105 opiniones

C

Saloni

Montalcino · €€€ · Gama alta

6,2
CorrectoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 50 € / pers.

9,7/10 viajeros · 7 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

Il Passaggio by Capanna toma la delantera

Il Passaggio by Capanna obtiene 8,2/10, por delante de Il Vecchio Mulino (7,1) et Saloni (6,2). En Montalcino, Il Passaggio by Capanna propone una carta toscana (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) y un entorno sobre la Val d'Orcia con aparcamiento gratuito. Reserva: la gama alta y un precio medio de 50 € hacen que el lugar sea coherente, pero poco accesible.

Elige Il Passaggio by Capanna si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,2), al mismo nivel o por delante en typicité locale
  • prefieres typicité locale (8,2 frente a 7,1) : Carta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.

Elige Il Vecchio Mulino si…

  • prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,3) : Pizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.
  • tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.

Elige Saloni si…

  • te fías de los viajeros: 9,7/10 en 7 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). Algunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.

Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 7 y 148 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Il Passaggio por CapannaIl Vecchio MulinoSaloni
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
7,9
7,3
5,6
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 148 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.

Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 9,2/10 sobre 105 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

SaloniNota de viajeros 9,7/10 sobre 7 opiniones: por encima del 88 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Servicio15 %calculado
9,4
6,8
5,6
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,9/10 sobre 148 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.

Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,9/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.

SaloniNota de viajeros 10,0/10 sobre 7 opiniones: por encima del 86 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Cadre15 %calculado
9,0
6,3
5,7
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,7/10 sobre 148 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,6/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 70 % del catálogo.

SaloniNota de viajeros 9,4/10 sobre 7 opiniones: por encima del 84 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Relación calidad/precio20 %redacción
7,3
7,6
7,2
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaPrecio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.

SaloniPrecios coherentes con la carta: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para productos con nombre propio (chianina, faraona) y preparaciones elaboradas.

Tipicidad local20 %redacción
8,2
7,1
6,9
¿Por qué estas notas?

Il Passaggio por CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.

Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.

SaloniAlgunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioIl Passaggio por CapannaIl Vecchio MulinoSaloni
Precio observado≈ 50 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 50 € / pers.
PuebloMontalcinoMontalcinoMontalcino
Valoración de los viajeros9,6/10 · 148 opiniones9,0/10 · 105 opiniones9,7/10 · 7 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltamediamedia
CocinaCocina italianaPizzeriaCocina italiana
Precio€€€ · Gama alta€€ · Medio€€€ · Gama alta
8,2
Il Passaggio por Capannadesde 50 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,1
Il Vecchio Mulinodesde 25 € / pers.
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6,2
Salonidesde 50 € / pers.
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