Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Il Passaggio by Capanna, Il Vecchio Mulino ou Ruote libere ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Il Passaggio por Capanna
Montalcino · €€€ · Gama alta
fiabilidad alta
≈ 50 € / pers.
9,6/10 viajeros · 148 opiniones
Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 25 € / pers.
9,0/10 viajeros · 105 opiniones
Ruote libere
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 29 € / pers.
9,4/10 viajeros · 103 opiniones
El veredicto
Il Passaggio by Capanna y Ruote libere codo con codo
8,2 frente a 7,9: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige Il Passaggio by Capanna si…
- prefieres typicité locale (8,2 frente a 7,1) : Carta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.
- te fías de los viajeros: 9,6/10 en 148 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Elige Il Vecchio Mulino si…
- tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
Elige Ruote libere si…
- ruote Libere est un lieu hybride à Grosseto : cuisine, atelier vélo et hébergement, avec une carte à prix modérés (29 € en moyenne)
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,8). Algunas referencias toscanas (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) y productos de temporada, pero salsa oriental, seitán y cheesecake de Nutella: arraigo local parcial.
Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 103 y 148 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 148 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 9,2/10 sobre 105 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.
Ruote libereValoración de los viajeros 9,5/10 sobre 103 opiniones: entre el 27 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,9/10 sobre 148 opiniones: entre el 3 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,9/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
Ruote libereValoración de los viajeros 9,6/10 sobre 103 opiniones: entre el 18 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Passaggio por CapannaValoración de los viajeros 9,7/10 sobre 148 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,6/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 70 % del catálogo.
Ruote libereValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 103 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Il Passaggio por CapannaPrecio medio de 50 € y gama alta: los platos de 18-25 € y los postres de 12-20 € siguen siendo coherentes, sin ser de precio económico.
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.
Ruote liberePrecio medio de 29 €, primi de 13-16 € y secondi de 14-18 € por preparaciones caseras (schiaccia de la chef, gnocchi de mozzarella): buena relación calidad-precio.
¿Por qué estas notas?
Il Passaggio por CapannaCarta toscana: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; varios platos regionales y productos locales mencionados.
Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
Ruote libereAlgunas referencias toscanas (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) y productos de temporada, pero salsa oriental, seitán y cheesecake de Nutella: arraigo local parcial.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Il Passaggio por Capanna | Il Vecchio Mulino | Ruote libere |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 50 € / pers. | ≈ 25 € / pers. | ≈ 29 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Grosseto |
| Valoración de los viajeros | 9,6/10 · 148 opiniones | 9,0/10 · 105 opiniones | 9,4/10 · 103 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | media | alta |
| Cocina | Cocina italiana | Pizzeria | Cocina italiana |
| Precio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio | €€ · Medio |
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